此寶貝是五香巴旦木，超大個，皮薄，仁飽滿，味道適合大眾口味。

本店有三種巴旦木：原味紙皮巴旦木，五香薄皮巴旦木，鹽焗薄皮巴旦木。

巴旦木又名巴旦杏，也有俗稱薄殼杏仁，是新疆維吾爾人民***珍視的干果，主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。每逢初秋，當果園里的巴旦杏由綠變黃微帶紅暈，開始千裂成熟的時節(jié)，人們就絡(luò)繹不絕地前去選購采摘，迅速將成熟的巴旦杏爭購一空。

　　按植物分類學，巴旦杏不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，巴旦杏果小，扁圓，果肉干澀無汁不能食，主要吃巴達杏的仁。仁味超過核桃和杏仁，有特殊的甜香風味。

【營養(yǎng)價值】

　巴旦杏營養(yǎng)價值很高，它的營養(yǎng)比同重量的牛肉高六倍。據(jù)化驗，仁內(nèi)含植物油５５－６１％，蛋白質(zhì)２８％，淀粉、糖１０－１１％，并含有少量胡蘿卜素、***Ｂ１、Ｂ２和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同時含有鐵、鈷等１８種微量元素。巴旦杏仁是維吾爾人傳統(tǒng)的健身滋補品，有人每日睡覺前細嚼十余粒，開水沖下，長期食用，夜間能通宵熟睡無夢，身體抵抗力顯著增強，保持身強體壯。