飛天***酒

用高粱皮厚，并富含2%-2.5%的單寧，通過(guò)***工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過(guò)程中形成***酸、香草醛、阿魏酸等飛天***酒香味的前體物質(zhì)，***后形成飛天***酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與飛天***酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是飛天***酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素，特別值得一提的是飛天***酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，***酒收藏，能治糖尿1病、感1冒等***。

真假辨別：

商標(biāo)

真品***酒商標(biāo)表面光滑、平整，河北***酒，字體顏色和圖案清晰，而***產(chǎn)品則較為粗糙，圖案模糊。

瓶口噴碼

噴碼位于***酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第1行標(biāo)明出廠日期，第二行標(biāo)明出廠批次，第三行標(biāo)明出廠序號(hào)。其中出廠序號(hào)為5位數(shù)的，三行數(shù)據(jù)具有唯1性，真假職業(yè)1對(duì)便知，若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒，則其中至少必有一瓶是***;出廠序號(hào)為4位數(shù)的，若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時(shí)，屬于正常情況，***酒批發(fā)，這是公司為防止串貨的手段之一。

真假辨別：

1、瓶蓋噴碼識(shí)別:噴碼位于***酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第1行為出廠曰期，第二行為出廠批次，第三行為出廠不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)，其中出廠序號(hào)供應(yīng)國(guó)內(nèi)的為5位數(shù)，出口的為4位數(shù)，若在一箱酒里出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)一樣的酒，則其中必有一瓶假酒。

2、看瓶底:貴州***酒廠使用三個(gè)廠家供應(yīng)的酒瓶。它們各自的標(biāo)志是:正方形、"MB"和"CKK"。一箱酒里只能是相同的酒瓶類型。