奶油南瓜是***新引進(jìn)中長蔓生長型鮮食南瓜品種。植株長勢旺盛，生育期100天左右。瓜型整齊一致，單瓜重1.5公斤左右。成熟果表皮黃里透紅，果肉鮮艷橘紅色、糖分高、口感好，果肉商品利用率極高。瓜皮韌度強(qiáng)，耐儲運(yùn)，完熟后采收常溫保存8個(gè)月。在中國消費(fèi)市場前景廣闊，同時(shí)也適合加工。
    奶油南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃奶油南瓜有助于防治***。果膠則可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收。不但適合不想肥胖的中青年食用，而且被廣大婦女稱為“***佳美容食品”。其原因在于南瓜***A含量勝過綠色蔬菜。吃奶油南瓜可以預(yù)防***以及***和***的一些病變。

奶油南瓜的營養(yǎng)價(jià)值
1.南瓜內(nèi)含有***和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)******和其他***物質(zhì)，如***中的鉛、***和***性元素，起到***作用。
2.南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)***面愈合，適宜于***患者。
3.南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鉆量居首位。
鈷能活躍***的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與***內(nèi)***B12 的合成，是***胰島細(xì)胞所必須的微量元素。
4.南瓜中所含的***C 克防止***在消化道中轉(zhuǎn)變成致***物質(zhì)***。
南瓜中含有的***，減少糞便中***對***的危害。
5.南瓜能消除致***物質(zhì)亞***的突變作用。
有防******。
6.南瓜中含有豐富鋅，參與***內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成，是***皮質(zhì)***的固有成分，為***生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
7.南瓜中含有***所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。
此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶***型與***中相同，但活性明顯高于***，表明了在南瓜中***活性蛋白的含量較高。
8.南瓜中豐富的類胡羅卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的***A，從而對上皮***的生長分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。