為了提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平，提出一種基于混合模式的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)的集成方法。該方法采用C／S和B／S混合模式來構(gòu)架系統(tǒng)，采用射頻識別（RFID）和條碼技術(shù)對產(chǎn)品進行標志、信息采集和傳輸，使用組件技術(shù)開發(fā)系統(tǒng)關(guān)鍵模塊,***后以蔬菜為例，在對某企業(yè)實地調(diào)研的基礎(chǔ)上，應(yīng)用此方法開發(fā)了一套蔬菜質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)。

的整個生產(chǎn)流程，***終完成蔬菜信息可追溯功能。

　　作為農(nóng)產(chǎn)品的一種，蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ畈豢苫蛉钡氖称分?，其質(zhì)量安全直接影響人們的身體健康。本文在調(diào)研蔬菜企業(yè)實際業(yè)務(wù)流程的基礎(chǔ)上，對蔬菜種植及加工過程中所涉及的追溯個體的劃分與標志、信息采集與傳遞等作了相關(guān)研究，應(yīng)用此集成方法設(shè)計并實現(xiàn)了基于C/S 和B/S 混合模式的蔬菜質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)。

　上海亞津電子科技有限公司一直走在衡器業(yè)的前端，只有快人一步才能搶站先機。亞津衡器在05年已研發(fā)出一套穩(wěn)定***的追溯稱重管理系統(tǒng)。已經(jīng)應(yīng)用于各大農(nóng)貿(mào)市場，學(xué)校食堂，肉類出欄銷售，水產(chǎn)品等行業(yè)。詳情請咨詢專員郭先生：電話：021-33883170-8088  手機：13818963817

　水果等農(nóng)產(chǎn)品則給農(nóng)戶或地塊制作RFID 卡片標簽來標志個體。在農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)，根據(jù)實際情況確定追溯的單位(批次、個體、部位)，同樣使用RFID 卡片標簽標志追溯個體。卡片隨產(chǎn)品移動，當產(chǎn)品聚合狀態(tài)(分割或混合)發(fā)生改變時，通過對卡片標簽信息進行讀寫、***操作來達到標志個體的目的

　　本文通過對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)進行研究，提出了一種基于混合模式的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)的集成方法。采用C/S +B/S 的混合模式來構(gòu)架系統(tǒng)，使追溯系統(tǒng)既具有強壯的數(shù)據(jù)操縱能力和數(shù)據(jù)安全性，又具有開放性。通過將RFID 技術(shù)、條形碼技術(shù)和組件技術(shù)等進行有機集成，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各主體間信息傳遞的有效連接。以蔬菜為例，在實地調(diào)研企業(yè)實際業(yè)務(wù)流程的基礎(chǔ)上，應(yīng)用此方法開發(fā)了蔬菜質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)。試驗運行結(jié)果顯示系統(tǒng)實現(xiàn)了蔬菜質(zhì)量信息的和溯源，既滿足了消費者對質(zhì)量信息透明的要求，又為企業(yè)構(gòu)筑了一個生產(chǎn)管理平臺。由于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上與質(zhì)量安全相關(guān)的信息種類繁雜，目前的追溯系統(tǒng)還只是針對關(guān)鍵信息進行追溯。下一步的工作***將研究更多種類的信息納入可追溯范疇，并在合理的范圍內(nèi)提高可追溯信息的準確度。