產(chǎn)地：臺(tái)灣臺(tái)北縣
規(guī)格：750ml
單位：件（1×6盒）
酒度：58°
產(chǎn)品介紹：
prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" 公元1925年9月，金門防衛(wèi)司令部因應(yīng)島上軍民之需，招欖***里來(lái)自四面八方的釀酒人材。于金門縣金門城南門外創(chuàng)設(shè)九龍江酒廠，并于1956年更名為金門廠改成屬于金門縣***，于1998年2月改制為金門酒廠實(shí)業(yè)股份公司。
金門酒廠得天獨(dú)厚，擁有島上***的水質(zhì).空氣.氣候及原料四大天然釀酒條件，承襲古法之{單釀型固態(tài)發(fā)酵}釀酒工藝，并結(jié)合現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備與技術(shù)，采取以純小麥.糯紅高粱為釀酒原料，以高壓蒸飯.低溫入池.低溫發(fā)酵.翻 操作.中高溫接酒等工藝，并結(jié)合精密的檢測(cè)儀器，不斷的革新突破，創(chuàng)造出質(zhì)量***，獨(dú)樹一格的金門高粱酒，五十余年來(lái)，受到舉世的好評(píng)。
金門廠自創(chuàng)廠以來(lái)，始終堅(jiān)持{純糧釀造}，并摘取蒸鎦過(guò)程的 中前酒液，依產(chǎn)品類別之不 同篩選.調(diào)配.融合.灌裝前再經(jīng)過(guò)勾兌調(diào)合及品評(píng)簽定后，方能上市銷售。
金門高粱酒的酒質(zhì)分格為，色一清亮透明：香一芳香幽雅柔和，回舒適.悠長(zhǎng)。無(wú)論搭配美食，知己敘情，皆為良機(jī)。
金門高粱酒【好酒】與阿里山【好山】.日月潭【好水】并列為【臺(tái)灣三寶】。市場(chǎng)占有率高達(dá)八成，年?duì)I額約計(jì)26億***，允許為臺(tái)灣***白酒。
金門高粱酒品質(zhì)優(yōu)良的四***寶：
水質(zhì)：金門地質(zhì)為花崗巖帶，巖層中水質(zhì)含稀有礦物質(zhì)及有機(jī)物質(zhì)，為釀酒的***佳水質(zhì)。
高粱：精選旱地高粱，質(zhì)量純、黏性大、表皮厚，含豐富的蛋白質(zhì)，發(fā)酵后，芬芳香味，濃郁撲鼻。
氣候：金門地勢(shì)較低、四面臨海，能夠遮避北風(fēng)，吸納西南氣流，在老窖中自然衍生出獨(dú)特的***。
技術(shù)：金門高粱酒超過(guò)半個(gè)世紀(jì)的釀酒歷史中，以獨(dú)特的中國(guó)古法釀制，使得金門高粱酒風(fēng)味獨(dú)特，成為當(dāng)之無(wú)愧的臺(tái)灣瑰寶