小吃是一類在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品的總稱，可以作為宴席間的點(diǎn)綴或者早點(diǎn)、夜宵的主要食品。世界各地都有各種各樣的風(fēng)味小吃，特色鮮明，風(fēng)味獨(dú)特。小吃就地取材，能夠突出反映當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)及社會(huì)生活風(fēng)貌，是一個(gè)地區(qū)不可或缺的重要特色，風(fēng)味小吃更是離鄉(xiāng)游子們對(duì)家鄉(xiāng)思念的主要對(duì)象。
“瓦罐香沸酒店管理有限公司”設(shè)有***營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，根據(jù)不同市場(chǎng)情況，提供個(gè)性化的***指導(dǎo)服務(wù)，幫助解決經(jīng)營(yíng)伙伴所遇到的經(jīng)營(yíng)和技術(shù)問題，給經(jīng)營(yíng)伙伴提供***貼心的服務(wù)。為了保障經(jīng)營(yíng)合作伙伴的穩(wěn)步發(fā)展，”總部將提供從市場(chǎng)選址評(píng)估、設(shè)計(jì)裝修、設(shè)備安裝、***培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)、產(chǎn)品研發(fā)、營(yíng)運(yùn)支持等多方面的指導(dǎo)服務(wù)及支持。 一、市場(chǎng)調(diào)查、選址與評(píng)估 “瓦罐香沸”總部***團(tuán)隊(duì)教會(huì)經(jīng)營(yíng)合作伙伴進(jìn)行開店前的考察：對(duì)商圈、人群消費(fèi)特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及地域飲食文化等進(jìn)行可行性分析，梳理出適宜的產(chǎn)品組合、市場(chǎng)營(yíng)銷策略、廣告宣傳、市場(chǎng)***等一系列實(shí)際的問題，讓無任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者輕松完成選址工作。二、品牌化形象的裝修指導(dǎo)服務(wù) 為確保“瓦罐香沸”的品牌形象，總部將在裝修規(guī)劃、店堂設(shè)計(jì)、營(yíng)建指導(dǎo)、物資計(jì)劃、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理驗(yàn)收等方面提供相關(guān)的指導(dǎo)協(xié)助。另外，總部將為各經(jīng)營(yíng)合作伙伴免費(fèi)提供品牌形象、標(biāo)語(yǔ)、廣告等設(shè)計(jì)資料。讓廣大經(jīng)營(yíng)合作伙伴輕輕松松經(jīng)營(yíng)自己的店面品牌形象。三、系統(tǒng)的***培訓(xùn) “瓦罐香沸”總部將為廣大經(jīng)營(yíng)合作伙伴進(jìn)行***經(jīng)營(yíng)模式、營(yíng)銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn)，并提供***的相關(guān)營(yíng)運(yùn)管理手冊(cè)，包括《廚房技術(shù)手冊(cè)》、《標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備操作手冊(cè)》等，嚴(yán)格規(guī)定了日常經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)所需的各個(gè)細(xì)節(jié)方面的指導(dǎo)資料及各種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作程序，制定了各合作經(jīng)營(yíng)伙伴自己開店的標(biāo)準(zhǔn)模式，為經(jīng)營(yíng)伙伴發(fā)展自己的店面品牌提供了標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展之道。四、全程技術(shù)指導(dǎo) “瓦罐香沸”總部對(duì)各經(jīng)營(yíng)合作伙伴的長(zhǎng)期支持在于，經(jīng)營(yíng)合作伙伴在經(jīng)營(yíng)過程中后不斷地得到我們總部的技術(shù)指導(dǎo)幫助，讓經(jīng)營(yíng)合作伙伴徹底享受到“背靠大樹好乘涼”的優(yōu)越與快樂。五、免費(fèi)技術(shù)更新計(jì)劃 “瓦罐香沸”總部將為各地經(jīng)營(yíng)合作伙伴提供長(zhǎng)期技術(shù)升級(jí)支持，將定期推出新菜品及技術(shù)升級(jí)提供給各經(jīng)營(yíng)合作伙伴，使各經(jīng)營(yíng)合作伙伴能夠獲得源源不斷的技術(shù)升級(jí)和更新支持，提高各伙伴店面的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 六、***的營(yíng)運(yùn)支持 “瓦罐香沸”總部根據(jù)各經(jīng)營(yíng)合作伙伴所在地區(qū)的市場(chǎng)情況和消費(fèi)水平，提供開業(yè)促銷、業(yè)務(wù)提升、營(yíng)業(yè)評(píng)估等指導(dǎo)，開展市場(chǎng)***、店面物料選購(gòu)、制度建立、管理培訓(xùn)等系統(tǒng)的服務(wù)工作。***的營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)服務(wù)，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營(yíng)運(yùn)方面提供互動(dòng)指導(dǎo)。同時(shí)，“瓦罐香沸”總部提供開業(yè)策劃、廣告宣傳、促銷宣傳等促銷指導(dǎo)支持，讓創(chuàng)業(yè)者享受***的營(yíng)銷策劃服務(wù)。
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