葡式蛋撻制作方法，肯德基蛋撻怎么做，佶佰味蛋撻加盟店
河南的李素去年加盟了佶佰味蛋撻，（蛋撻技術(shù)）剛剛開(kāi)業(yè)一周就完全打開(kāi)了市場(chǎng)，遠(yuǎn)近的人都聞?dòng)崄?lái)李素的蛋撻店購(gòu)買(mǎi)蛋撻。（蛋撻培訓(xùn)）李素從一個(gè)下崗工人變成了一個(gè)店老板，（蛋撻做法）每天的營(yíng)業(yè)額都在1000元左右。（蛋撻加盟）李素曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，沒(méi)有佶佰味就沒(méi)有她的今天。（蛋撻連鎖）是佶佰味小吃加盟給她帶來(lái)了生活的希望！
一、 目標(biāo)經(jīng)營(yíng)方式：
1. 自有門(mén)面銷售，增加銷售品種
2. 租賃繁華路段門(mén)面（火車(chē)站、步行街、公園、學(xué)校周邊等***集中路段），用流量促進(jìn)銷售
3. 租用大型連鎖超市專柜：如家樂(lè)福超市等，提高產(chǎn)品影響力
4. 圍繞商務(wù)樓的便利店：如7-11連鎖便利店等，或是外賣(mài)給寫(xiě)字樓的大量消費(fèi)人群
二、目標(biāo)消費(fèi)人群：
1. 商務(wù)樓商圈內(nèi)辦公室職員
2. 大、中、小學(xué)生
3. 時(shí)尚一族
4. 其他喜愛(ài)蛋撻者
三、前期資金投入（以10平米左右的單店計(jì)算）
1、 店面租金：1000元/月，一般是按季***，押金按一個(gè)月租金計(jì)算：即1000*4=4000元（店面租金各地差異較大，請(qǐng)根據(jù)實(shí)地情況計(jì)算）
2、 門(mén)面裝修：2000元（***裝修）
3、 購(gòu)買(mǎi)設(shè)備：我公司配送包括烤箱模具、工具等；
4、 購(gòu)買(mǎi)原料：2000元；
5、 技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)：6800元（一次性付清，無(wú)其他任何費(fèi)用）
前期資金投入費(fèi)用合計(jì)約為1.5萬(wàn)左右（當(dāng)然為保證運(yùn)轉(zhuǎn)的連續(xù)性，***好多準(zhǔn)備2000元流動(dòng)資金）
四、 利潤(rùn)分析：（以葡式蛋撻為例）
1、每個(gè)蛋撻成品成本在0.5-0.55元（包含全部原料成本及水電費(fèi)用）；每個(gè)蛋撻售價(jià)在2.5—3元（價(jià)格可根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況自行調(diào)整）；
2、一般大中城市日銷售都不少于500個(gè)，現(xiàn)在按縣級(jí)地區(qū)***低售價(jià)及***少銷售量計(jì)算：日銷售蛋撻200個(gè)，銷售額為：200*（2.5-0.55）=390元（扣除原料成本月銷售額），一個(gè)月就是390*30=11700元；
3、按10平米的店鋪計(jì)算租金：1000元/月（各地差異較大）； 2名員工工資：1000*2=2000元；水電費(fèi)用：500元/月；其他費(fèi)用200元/月；總計(jì)費(fèi)用是：1000+2000+500+200=3700元/月；
4、僅葡式蛋撻一項(xiàng)的月收入：11700-3700=8000元/月
5.在配加佶佰味的新型飲品銷售,月銷售額上萬(wàn)很輕松,；（2個(gè)月之內(nèi)就可以收回全部***并且盈利） !!!
源自香港.更***!!!
加盟佶佰味葡式撻-肯德基的享受加盟技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)：6800元,（包括單層雙盤(pán)電熱烤箱、60厘米的雙層保溫柜、專用鋁烤盤(pán)4只、冷卻盤(pán)2只、蛋撻模具100只、耐熱手套1付、口罩1盒、形象服裝2套、店面設(shè)計(jì)VI光盤(pán)一張、***證書(shū)一套）蛋撻皮的制作配方，蛋撻液調(diào)和配方及烘焙制作過(guò)程、營(yíng)銷策劃方案、裝修方案、設(shè)備的日常維護(hù)知識(shí)。另外超值贈(zèng)送新型飲品項(xiàng)目!!
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蛋撻口味分類：葡式蛋撻、藍(lán)梅蛋撻、草霉蛋撻、
勁爽Q紅豆蛋撻、勁爽Q綠豆蛋撻.
香芋蛋撻、芒果蛋撻、荔枝蛋撻、水蜜桃蛋撻、玫瑰蛋撻、
紫薯蛋撻、哈密瓜蛋撻等.各式水果口味蛋撻.等幾十種口味
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