醋酸乙酯160kg/6000元噸
【中文名稱】***乙酯;醋酸乙酯
【英文名稱】ethyl acetate
【相對分子量或原子量】88.12
外觀:無色澄清液體。
香氣:有強(qiáng)烈的醚似的氣味,清靈、微帶果香的酒香,易擴(kuò)散,不持久。
熔點(℃): -83.6
折光率(20℃):1.3708--1.3730
沸點(℃): 77.2
相對密度(水=1): 0.894--0.898
相對蒸氣密度(空氣=1): 3.04
飽和蒸氣壓(kPa): 13.33(27℃)
燃燒熱(kJ/mol): 2244.2
臨界溫度(℃): 250.1
臨界壓力(MPa): 3.83
辛醇/水分配系數(shù)的對數(shù)值: 0.73
水分:≤ 萬分之三
閃點(℃): 25
粘度 mPa·s(20℃)0.441(25℃)
引燃溫度(℃): 426
***上限%(V/V): 11.5
***下限%(V/V): 2.0
室溫下的分子偶極距:6.555*10^-30
溶解性: 微溶于水,溶于醇、酮、醚、***等多數(shù)***。
用途
用途很廣。主要用作溶劑,及用于染料和一些***的合成。是食用香精中用量較大的合成香料之一,大量用于調(diào)配香蕉、梨、桃、菠蘿、葡萄等香型食用香精.