近幾年，隨著人們閑暇時(shí)間的增多和消費(fèi)方式的變化，休閑食品已成為市場(chǎng)中的“新寵”——有著廣闊的市場(chǎng)空間和巨大的發(fā)展?jié)摿Α８黝?lèi)休閑食品也如雨后春筍般相繼在終端賣(mài)場(chǎng)出現(xiàn)。據(jù)有關(guān)部門(mén)的數(shù)據(jù)資料顯示：近幾年是各類(lèi)休閑食品發(fā)展的“黃金期”。僅短短幾年時(shí)間，在國(guó)內(nèi)就涌現(xiàn)出了大批休閑食品制造和加工企業(yè)，各類(lèi)休閑食品品牌也相繼在終端亮相。而且，從近年來(lái)超市排面的變化上看，休閑食品的排面也呈明顯的擴(kuò)大趨勢(shì)
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