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戀唇餐飲有限公司是一家綜合性的產(chǎn)品研發(fā)、***、管理和服務(wù)連鎖機(jī)構(gòu)。公司坐落于天府之國(guó),四川省會(huì)成都,旗下***有多個(gè)成熟運(yùn)營(yíng)的餐飲品牌(戀唇砂罐串串、烈焰冒菜、戀唇麻辣香鍋、戀唇小郡肝砂鍋串串)。
公司位于成都高新區(qū),擁有運(yùn)營(yíng)部、推廣部、***部、招商部等各個(gè)部門(mén),企業(yè)擁有***的串串香核心技術(shù),***的餐飲技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),成熟的項(xiàng)目運(yùn)作商務(wù)團(tuán)隊(duì)和***的連鎖加盟管理團(tuán)隊(duì)。
企業(yè)具備多年的餐飲連鎖管理經(jīng)驗(yàn),擁有多家直營(yíng)店和近百家加盟品牌店,依托企業(yè)雄厚的技術(shù)實(shí)力和廣泛的商業(yè)資源,著力傳承巴蜀原味麻辣火鍋精髓,全力打造成都特色餐飲***品牌。串串香,起源于四川成都,是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食***大眾化的體現(xiàn),它實(shí)際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱(chēng)其為小火鍋??梢哉f(shuō)只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。
戀唇小郡肝串串香針對(duì)傳統(tǒng)串串香存在的缺陷和不足,經(jīng)幾位二十幾年的老廚師精心研制之手,在產(chǎn)品口味與品種、經(jīng)營(yíng)方式、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等各方面進(jìn)行總結(jié)、創(chuàng)新和提升。歲月歷練,一家不起眼的串串香,現(xiàn)已發(fā)展成為一家集餐飲企業(yè)管理、食品經(jīng)營(yíng)、技術(shù)研發(fā)為一體的餐飲管理公司,企業(yè)化的運(yùn)營(yíng)規(guī)范了戀唇小郡肝串串香管理,大大提升菜品口感。戀唇小郡肝串串精心挑選四十種中草香料,輔以郫縣豆瓣、永川豆豉、原生態(tài)牛油,精心炒制而成,味道香醇濃郁,將麻、辣、鮮、香、脆詮釋得淋漓盡致,好吃不上火,在顧客的舌尖彈奏健康、衛(wèi)生、美味的“三重奏”。另一方面,為滿(mǎn)足越來(lái)越挑剔的食客味蕾,戀唇小郡肝串串還不斷研發(fā)新的菜品,讓小郡肝串串香不斷為食客帶去不同口感和味覺(jué)驚喜,在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)***飲理念,形成了“戀唇”獨(dú)有的核心特色,傳承老成都美食之經(jīng)典,以湯色紅亮、麻辣適中、老道醇厚、油而不膩、回味無(wú)窮等特點(diǎn)而廣受美食者的追捧家喻戶(hù)曉,品牌名字大氣、朗朗上口。戀唇旗下所屬品牌不僅蘊(yùn)含老成都傳統(tǒng)文化特質(zhì),更展現(xiàn)企業(yè)的氣魄和信念,既便于記憶與傳播,又概括原味餐飲精髓,是具有強(qiáng)烈代表性的火鍋文化和美食傳奇。
串串香,繼承了成都人對(duì)「辣」的全部要義,講求剛?cè)岵⒅兀袆傆腥?,辣中有香,香中帶辣,同時(shí)還帶有一股麻味,三種味道交織,并在銅鍋慢煮的過(guò)程中得到升華,成就了這一串串讓人欲罷不能、回味無(wú)窮的天府美食。對(duì)于很多成都人而言,串串香的一頭是舌尖上的美味,另一頭維系的是多年的工友情懷。
成都的東邊分布著大大小小的工廠(chǎng),這里流出的是這座城市發(fā)展的不竭動(dòng)力,注入的是工人們對(duì)家庭的堅(jiān)守與付出。兩班倒成為工人們的日常。在這份單調(diào)的匆忙中,偶爾與三五工友相約,路邊擼串,配上一盅鮮啤,成為工人們難得的幸福。“小郡肝串串香等你!”成了那個(gè)物質(zhì)不充裕年代,一份純真工友情誼的代名詞。
上海戀唇餐飲管理有限公司
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.四川的標(biāo)簽 生在四川怎能不愛(ài)麻辣,愛(ài)麻辣怎能不提串串火鍋加盟。麻辣是四川對(duì)外的名片,走在外地,只要一提到四川,都會(huì)想到辣,想想在外省生活的經(jīng)歷,身邊的人一知道我是四川人在每次吃飯的時(shí)候都會(huì)在我的那份里伴我加很多他們外省不正宗的辣椒醬,真是哭笑不得。和陌生***然聊天,問(wèn)到家鄉(xiāng)和我聊得***多的也是關(guān)于麻辣,麻辣是貼在四川身上撕不掉的標(biāo)簽,也是四川人的驕傲,世人只知火鍋,怎能不知串串香火鍋,又怎能不知串串香加盟?
.吃火鍋還是吃串串 其實(shí)在四川很多朋友聚餐或者是公司聚餐如果在火鍋和串串香中做選擇,多數(shù)會(huì)選擇串串香火鍋的。戀唇串串香加盟簡(jiǎn)言之即為將串串香放入戀唇里面涮著吃。串串香加盟也是越辣越好,不但要辣,還要辣的香,所以鍋底的佐料就十分重要了。鍋底是味道的源泉,像普通的我們可以看得到的,就有辣椒,花椒,桂皮,豆瓣醬,蔥姜蒜,八角,香葉,黨參,***等,有些還是中藥的鍋底,吃了后可以滋補(bǔ)的。所以串串火鍋加盟的客源優(yōu)勢(shì)還是蠻大的。一方面是因?yàn)榛疱伒牟似贩至啃?,人多的時(shí)候有種沒(méi)東西可以吃的感覺(jué),還有就是大家都拿筷子到鍋里去撈,難免有些人會(huì)嫌棄,造成不愉快的用餐體驗(yàn),接著就是從成本上來(lái)說(shuō),火鍋偏貴,人多吃東西也多,花銷(xiāo)自然也就往上漲了,再者是火鍋氣味很重,籠罩在身上久久都不能散去的火鍋味讓人頭疼。相比較來(lái)說(shuō),串串火鍋算是解決了這些難題,全部都是在串串上面的,吃多少拿多少,分量也比火鍋盤(pán)子的足,價(jià)格也不貴,更是人越多越劃算的樣子,身上味道也不會(huì)大。要我來(lái)選,我也會(huì)選擇串串火鍋。
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