白色細(xì)粉、無(wú)臭,稍有吸濕性。極難溶于水(0.095g/100mL,25度),幾乎不溶于乙醇(0.0089g/100mL,25度)。加熱至100度逐漸失去結(jié)晶水,120度時(shí)完全失去結(jié)晶水而生成無(wú)水檸檬酸鈣。用途:用于濃縮乳、甜煉乳、稀奶油、奶粉、奶油粉、融化干酪、果醬、果凍、面粉和發(fā)酵豆醬。 含量:99%
深圳諾永信實(shí)業(yè)有限公司成立于1998年,公司一直致力于食品添加劑的開(kāi)發(fā)與研究,擁有技術(shù)人才50余人,管理人才30余人,注冊(cè)資金810萬(wàn)元.我們憑借著這些優(yōu)勢(shì),一直在努力成為食品工業(yè)中的奇跡,造福社會(huì),服務(wù)人民!也愿和各界食品兄弟企業(yè)攜手共創(chuàng)美好未來(lái)!...
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