植物中的*** ***菜種子 黃秋葵 羊角豆
:***菜又稱“***草”,原產(chǎn)非洲,錦葵科,草本一年生植物。其幼苗、葉、芽、花、果、種子均可食用,成熟的種子可提取特殊的食藥兩用油,根可***,可謂渾身是寶。主要食用鮮嫩的蒴果,蒴果含有豐富的***A、B、C以及鐵、鉀、鈣等微量元素,蛋白質(zhì)含量高達(dá)15-26%,碳水化合物6.4%,脂肪2%,纖維素1%,每百克提供150千焦的熱量。蒴果中含有一種粘性糖蛋白,有***、***和皮膚粘膜的作用,并可******,胃***及痔瘺。鮮蒴果肉質(zhì)細(xì)嫩,風(fēng)味獨(dú)特,清香可口。做菜食用可素妙,也可與雞魚蛋肉配伍,可單獨(dú)涼拌,也可與其它果蔬及豆制品配菜,并且是涮火鍋的***菜。***把***菜譽(yù)為“國菜”。不少***作為運(yùn)動員用菜首雪更有甚者,一些***作為男性***補(bǔ)品或老人***補(bǔ)虛的“***”,咖啡添加劑或代用品。目前,***菜在人類***食療強(qiáng)身領(lǐng)域地位顯赫,市場受寵。生物特征***菜為直根系,較發(fā)達(dá),莖直立生長。對土壤要求不嚴(yán),黑土、沙壤土、紅粘土,酸堿度比值大小均能適應(yīng)。水肥充足可長到兩米以上。苗期胚軸上有茸毛,木質(zhì)化后消退,莖桿綠色,基部節(jié)間短,葉腋間常發(fā)生側(cè)枝,上部節(jié)間較長,無側(cè)枝發(fā)生。葉互生,掌形五裂,裂缺邊緣為不規(guī)則齒形,葉柄細(xì)長中空,主桿下部葉片大,上部漸些雄雌同花,單瓣,淡***,深紫色***。植株自下而上順延開花結(jié)果,果實(shí)為蒴果形,蒴果五棱,頂端尖細(xì),長約23厘米左右。蒴果由綠變黃,成熟期為褐色。籽粒近球形,灰褐色,千粒重約55克。習(xí)性栽培***菜喜光、喜溫、耐熱、耐旱、耐濕,不耐澇、不耐霜。在干旱少雨高溫40℃的直射陽光下無日灼發(fā)生。應(yīng)種植在土層深厚,陽光充足,灌排方便的園田地上。南北方播種適應(yīng)地溫為15℃以上。播種時在種子中拌入適量的防地下害蟲的***,預(yù)防幼芽受害。***菜含粘糖蛋白,苗期及生長期易發(fā)生蚜蟲,夏秋季易發(fā)生卷葉蛾的幼蟲,應(yīng)使用無殘留***“菜蟲凈”噴霧防治。為提早上市寒冷地區(qū)可溫棚育苗,露地移植,也可完全利用保護(hù)地周年生產(chǎn)。***菜從播種到采收為50天,可持續(xù)收獲100天以上,***高畝產(chǎn)蒴果2000公斤。國際市場價2美元以上,國內(nèi)市場公斤價8元以上仍供不應(yīng)求。發(fā)展***菜前景誘人。
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