宜春食品:在糖果、糕點、冷食、餅干、滋液、果醬、果凍制品、蜂蜜加工制品等食品行業(yè)中可替代白砂糖使用(甜度為砂糖的60%— 70%),改善產(chǎn)品的口感,提高產(chǎn)品,降低生產(chǎn)成本,提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。葡萄糖粉吸濕性高,用于焙烤食品中,保持產(chǎn)品松軟,保質期長,增加食品的口感。葡萄糖粉溶解吸熱,用于飲料、冷食生產(chǎn)中,生產(chǎn)出的產(chǎn)品具有涼爽可口的感覺。
3、飲品:用于飲料、酒類、冷食生產(chǎn)中,生產(chǎn)出的產(chǎn)品具有涼爽可口的感覺。
4、印染:制革工業(yè)中、用作還原劑,用于皮革處理,如鞋底革、皮箱革的處理,可以增大其柔軟性。人造纖維工業(yè)的抽絲液中可以應用粉末狀葡萄糖。是合成山梨醇的原料
6、工業(yè)發(fā)酵:在發(fā)酵工業(yè)中葡萄糖作為基礎的營養(yǎng)基,是發(fā)酵培養(yǎng)基的主料、酶制劑等都需大量使用葡萄糖,同時也可用作微生物多聚糖和的原料。
7、脫水蔬菜:新興的蔬、調味醬菜等行業(yè)、隨著國際市場的需求加大和蔬菜加工技術的不斷進步,葡萄糖作為一種營養(yǎng)劑和保鮮劑、脫水蔬菜加工地位無可替代