枸杞提取物 

【英文名稱】Wolfberry P.E.

【拉丁名稱】Lycium chinense

【概 述】本品為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果實(shí)。夏、秋兩季果實(shí)呈橙紅色時(shí)采收，曬至皮皺后，再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟，除去果梗。

【性 味】甘，平。

【有效成分】Polysaccharides 多糖

【化學(xué)成分】含甜菜堿（Betaine）、酸漿紅素（Physalein,為玉蜀黍黃素雙棕櫚酸酯）[1] 、阿托品0.95%、茛菪堿0.29%[2] 、茛菪亭（Scopoletin）[3] 、多糖[4] 、隱黃素（Crptoxanthin）、玉蜀黍黃素(Zeaxanthin)、β-谷甾醇、亞油酸[21] 。多種氨基酸，有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、蘇氨酸、賴氨酸、組氨酸、氨基乙磺酸、γ-氨基丁酸等[4] 。維生素B1、B2、C，煙酸，胡蘿卜素[1] 。還含有類脂8.72g%、還原糖34.83g%、總糖37.95%；金屬元素有Ca、P、Fe、Na、Mg、Cu、Zn,鋅銅比值為Zn/Cu2.0[1,6,7] ,以及U、Th、262Ra、40Ra[8]。種子中含脂肪油約17.21%，油折光率為1.4743，酸價(jià)1.28，碘價(jià)119.2，總糖量22—52%[1]。

【性狀鑒別】本品類呈紡錘形，略扁，長(zhǎng)6—18mm。表面鮮紅色或暗紅色，頂端有小凸起狀的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韌，皺縮；果肉肉質(zhì)，柔潤(rùn)而有粘性，種子多數(shù)，扁腎形。無(wú)臭，味甜、微酸。

【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】

含量：50%

外觀：細(xì)粉

顏色：棕色

顆粒：NLT100%80mesh

氣味：典型氣味

濕度： 5%max

重金屬：10ppm max

農(nóng)藥殘留：無(wú)

菌落總數(shù)：1000cfu/g max

大腸桿菌：無(wú)

沙門氏菌：無(wú)

綠膿桿菌：無(wú)

霉菌：100cfu/g max

測(cè)定方法：UV檢測(cè)

【主治功能】滋補(bǔ)肝腎，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。

【藥理作用】

一、 對(duì)免疫功能的影響

（一）枸杞子多糖對(duì)3H-TdR摻入小鼠脾淋巴細(xì)胞及Ts細(xì)胞的影響[12]。

1、對(duì)3H-TdR摻入小鼠脾淋巴細(xì)胞及Ts細(xì)胞的影響[12] 枸杞多糖（LBP）5mg/kg和10mg/(kg·d)×7d，ip可明顯提高ConA誘導(dǎo)作用下3H-TdR摻入脾T細(xì)胞值，10mg/kg可使摻入指數(shù)達(dá)到高峰，比對(duì)照組高3倍。而LBP25mg/kg對(duì)脾T細(xì)胞轉(zhuǎn)化反應(yīng)有明顯抑制作用。表明LBP對(duì)脾T淋巴細(xì)胞增值效應(yīng)與劑量有密切關(guān)系。

以LBP提高脾T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化值最顯著劑量10mg/(kg·d)×7d，觀察對(duì)B淋巴細(xì)胞有絲分裂劑LPS誘導(dǎo)3H-TdR摻入細(xì)胞作用的影響。在LPS濃度為50.70和100μg/ml時(shí)，LBP對(duì)3H-TdR摻入B細(xì)胞指數(shù)無(wú)明顯影響，表明LBP對(duì)B細(xì)胞有絲分裂劑誘導(dǎo)的細(xì)胞轉(zhuǎn)化功能不敏感。

2、對(duì)脾抗體形成細(xì)胞數(shù)的作用 LBP在5.20mg/(kg·d)×7d可顯著增高脾PFC數(shù)，5mg/kg劑量可使PFC數(shù)達(dá)正常免疫對(duì)照組的1.4倍。而25.50mg/kg時(shí)，則見PFC數(shù)明顯降低，其中25mg/kg組PFC數(shù)為正常對(duì)照組的43%。表明LBP對(duì)抗體形成細(xì)胞數(shù)的增強(qiáng)效果有適宜的劑量范圍。

3、對(duì)脾Ts細(xì)胞功能的影響 采用超適量SRBC免疫（SOI）誘導(dǎo)Ts細(xì)胞法觀察到，供體小鼠脾細(xì)胞中Ts細(xì)胞可使正常免疫小鼠的PFC數(shù)抑制63%，表明SOI法可以誘導(dǎo)出對(duì)抗體生成細(xì)胞產(chǎn)生顯著抑制作用的Ts細(xì)胞。給予供體鼠LBP5mg/(kg·d)×7d后，受體鼠PFC數(shù)比SOI對(duì)照組顯著下降，說明此劑量對(duì)Ts細(xì)胞功能有增強(qiáng)作用。當(dāng)劑量增加到25.50mg/kg時(shí)LBP對(duì)Ts細(xì)胞功能的增強(qiáng)作用明顯下降。

（二）降血糖作用

枸杞子浸膏6g/kg,ip,可使兔血糖2—3h內(nèi)降低13%左右，以后逐漸恢復(fù)[1] 。有人認(rèn)為其降血糖作用乃由于其中含有胍的衍生物[24] 。

（三）抗脂肪肝作用

大鼠長(zhǎng)期（75d）po果實(shí)中的甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平；事先或同時(shí)服用甜菜堿可對(duì)抗四氯化碳引起的大鼠肝中磷脂、總膽固醇含量的減低，并有所提高；對(duì)BSP、SGPT、堿性磷酸脂酶、膽堿酯酶等均有改善作用。主要是甜菜堿在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用 [18]。

（四）對(duì)血壓的作用

果實(shí)水溶性提取物 20mg/kg iv可使麻醉兔血壓降低，呼吸興奮；注射阿托品或切斷兩側(cè)迷走神經(jīng)可以消除其降壓作用；對(duì)離體兔心呈抑制作用，并使兔耳血管收縮，甲醇、丙酮等有機(jī)溶劑提取物也有輕微降壓作用[1]。

（五）枸杞子提取液能促進(jìn)干乳酪酸桿菌和嗜酸乳酸桿菌的生長(zhǎng)和產(chǎn)氣量[1]。

（六）枸杞子煎劑對(duì)小鼠羥脯氨酸含量和耐缺氧和抗疲勞作用的影響

羥脯氨酸（Hydroxyproline）是膠原纖維與蛋白質(zhì)中的一種氨基酸，是脯氨酸羥化而來。人體在衰老過程中，由于氧供應(yīng)不足，影響脯氨酸的羥化過程，因而造成老年人的膠原中羥脯氨酸含量低下，主要臟器縮小變形，重量減輕。由于肺功能受影響，肺活量下降，儲(chǔ)備能力減少，抵抗力減退，肌力下降，耐缺氧、抗疲勞能力下降。因此羥脯氨酸含量與衰老有關(guān)。

枸杞子煎劑（13.23%濃度）給予小鼠ig 0.3ml/20g,每天一次，30d后羥脯氨酸濃度與對(duì)照比較增加率達(dá)15.49%。

枸杞子煎劑給予小鼠ip 0.3ml/20g其耐缺氧能力與對(duì)照組生存時(shí)間27.9±1.3min相比較，枸杞為37.5±2.5min（P<0.01）?？蛊趯?shí)驗(yàn)與對(duì)照比亦有非常顯著的差異（P<0.01）[19]。

（七）抗腫瘤作用

體外試驗(yàn)表明，枸杞子、葉對(duì)人胃腺癌KATo-Ⅲ細(xì)胞，枸杞果柄、葉對(duì)宮頸癌Hela細(xì)胞均有明顯抑制作用，其作用機(jī)理主要表現(xiàn)在抑制細(xì)胞DNA合成，干擾細(xì)胞分裂，細(xì)胞再殖能力下降[25]。枸杞子凍干粉混懸液和環(huán)磷酰胺聯(lián)合用藥，治療大鼠Walker癌內(nèi)瘤256，發(fā)現(xiàn)其對(duì)環(huán)磷酰胺導(dǎo)致的白細(xì)胞減少有明顯保護(hù)作用[26]。

（八）其他作用

飼料中加入甜菜堿（4—6g/kg或8g/kg），克增加雌、雄雌雞的體重，增加產(chǎn)蛋量[27]。小鼠ig參杞膏1：10的稀釋液（0.2ml/d）14d,可使體重明顯增加，超過對(duì)照組1倍，且動(dòng)物毛色光澤，肌肉豐滿，血色鮮紅[28]。此外，枸杞子和甜菜堿對(duì)CCL4引起的肝損害有保護(hù)作用[29，30]。

【保 質(zhì) 期】二年。

【包 裝】25公斤/桶或鋁箔包裝。