海參花的烹飪流程首先按照我們的泡發(fā)方法將海參花泡發(fā)完全備用，再根據(jù)不同的菜式進(jìn)行烹飪。這樣營養(yǎng)美味又簡單的菜就完成了！
【泡發(fā)方法】
1. 用熱開水泡發(fā)15分鐘洗凈，直接用于煲湯；
2. 用純凈水泡發(fā)24小時(shí)（注意：夏天需放置于冰箱保鮮），每6小時(shí)換一次水，然后把海參花用刀破開（只需要破開，不需要切斷），用水加姜、蔥、料酒煮15分鐘，無需打開蓋子放置自然冷卻，***后把海參花洗凈放置冰箱備用。

一、海參花姜絲煎蛋
材料：雞蛋2只、姜絲少許（海參花微腥）、海參花10克
做法：
1、將海參花泡2-3小時(shí)后，清洗后剁碎備用。
2、雞蛋打散，加入剁碎的海參花。
3、鍋加熱，放油，將姜絲稍微煎下再放入雞蛋煎金黃即可，一道營養(yǎng)美味又簡單的菜品即可完成！

二、涼拌海參花
材料：海參花20克、蒜泥10克、醬油5克、香油5克、香菜末5克、精鹽2克、料酒2克、味精1克
做法：將海參花用水泡2-3小時(shí)，反復(fù)清洗干凈后，汆水后，再將調(diào)好的配料倒進(jìn)海參花和其他的食材一起拌勻。

三、海參花雞蛋湯
材料：海參花適量、雞蛋2只、韭菜少許、鹽
做法：
1、常溫解凍海參花備用。
2、雞蛋加少量鹽打勻，韭菜切小段。3、鍋中沸水，將蛋液連同海參花加入鍋中。
4、鍋中再次沸騰、加入韭菜段即可出鍋。

四、海參花龍須面
材料：海參花適量、龍須面、韭菜少許、鹽
做法：
1、常溫解凍海參花備用。
2、韭菜切小段。
3、鍋中沸水，將龍須面加入鍋中。
4、待面八分熟時(shí)將海參花加入鍋中。