虎跑泉型營養(yǎng)泡茶水的特點(diǎn):
1. 虎跑泉型營養(yǎng)泡茶水水質(zhì)清、潔、輕、冽、新,分子團(tuán)小,滲漏力強(qiáng),浸出溶解率高,有利于茶葉中有益物質(zhì)的溶出。通過試驗(yàn)100ml水,1克綠茶的茶湯,溶出茶葉中茶多酚類和***等物質(zhì)達(dá)到101微西門子/厘米,比其他水浸出茶葉中有益物質(zhì)高出一倍;
2. 茶湯色澤鮮艷,清淡明亮,不混不濁,茶香濃郁,芬芳四溢,口感清潤,不苦不澀;
3. 含有***必需的礦物質(zhì)和微量元素,可以通過泡茶飲用水補(bǔ)充***需要的礦物質(zhì)和微量元素;
4. 泡茶飲用水泡茶后,茶湯色澤清淡,淺黃綠、明亮、茶香濃厚,口感滑潤,放置過夜(24小時后),不掛碗,不混不濁,無異味,尚存茶香;
5.虎跑泉型營養(yǎng)泡茶水泡茶,隨時間延長,泡出的茶湯PH值也隨時間向下移動,茶中溶出物質(zhì)不斷增加,使茶湯更加亮麗清香甘醇。