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英文名稱:SODIUM NITRATE
CAS 編號(hào):7631-99-4
包裝規(guī)格:25kg
規(guī)格型號(hào):99%
產(chǎn)品說明:
(食品級(jí))***
英文名: Sodium nitrate
別名/化學(xué)名:鈉硝石;智利硝
分子式:NaNO3
***性質(zhì):無色透明結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,可稍帶淺顏色,無臭,咸味,微苦。熔點(diǎn) 306.8℃ 相對(duì)密度 2.261 溶解性 易溶于水和液氨,溶于乙醇、***,微溶于甘油和***。
用途:護(hù)色劑、防腐劑??捎糜谥迫馄?。***為常用的護(hù)色劑,在使用時(shí)可與***、砂糖、亞***按一定配方組成混合鹽,在肉類腌制時(shí)使用。