產(chǎn)品信息;潮汕潮尙開(kāi)心魚丸
重量:500g
保質(zhì)期: 12個(gè)月 毛重:500g
配料: 魚糜≥70%、飲用水、淀粉、白砂糖、食用鹽、味精、胡椒粉
產(chǎn)地: 廣東惠州
營(yíng)養(yǎng)成分
能量:351千焦(KJ)4%
碳水化合物: 6.7克(g)2%
蛋白質(zhì):12.4克(g)21%
鈉:987毫克(mg)49%
總脂肪:0.7克(g) 1%
產(chǎn)品規(guī)格
規(guī)格\包 500g \包
規(guī)格\箱 500g *20\箱
魚丸 形成了自身的特色,具有鮮美、營(yíng)養(yǎng)、***的美食特色??诟泻?,色澤潔白玲瓏晶亮,質(zhì)嫩滑潤(rùn)清脆,富有彈性,味道鮮美,具有特殊的海鮮風(fēng)味。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1、魚肉營(yíng)養(yǎng)豐富,具有滋補(bǔ)健胃、利水***、通乳、清熱***、止嗽下氣的***;
2、魚肉含有豐富的鎂元素,對(duì)***系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防***、***等******;
3、魚肉中富含***A、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有******、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的***。
產(chǎn)品的對(duì)比
品質(zhì)“優(yōu)等魚丸”是以鮮魚肉為原料(肉含量大于70%),以汕頭傳統(tǒng)槌打糜化,制成丸狀、成型的具有獨(dú)特地方特色的產(chǎn)品。傳承潮汕手打工藝要點(diǎn),進(jìn)行現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程。特點(diǎn):爽脆、鮮滑、原汁原味。
差的魚丸
品質(zhì)“普通魚丸”是以凍碎肉為、木薯粉原料(肉含量大于30%),以機(jī)打糜化,制成丸狀、成型產(chǎn)品??诟胁?、無(wú)脆度、軟棉、香精味重、粗糙。