露香陳年鐵觀音茶
老觀音又叫炭燒鐵觀音,是一種半發(fā)酵的烏龍茶。把當(dāng)年的鐵觀音,經(jīng)過8到10小時(shí)的高溫焙烘,除盡水分保存下來。這種茶葉每年可以焙烘一次,年份越長(zhǎng),色澤越黑,味道越濃。沖泡時(shí)湯色黑紅似紅茶,入口有股類似咖啡的焦香味又似普耳茶的味道,也像一些茶葉那樣先苦澀,后回甘。還有一個(gè)特別之處是它的茶葉不像普通鐵觀音那樣,在沖泡后散開,舒展成綠色的茶葉,老觀音的茶葉不散并仍然保持黑亮的色澤。窖藏的鐵觀音在出品前要用桂圓樹枝燒成炭烘焙,在保持50攝氏度的溫度下烘焙70個(gè)小時(shí),***后的制作程序是保密的。
經(jīng)二十多年的蘊(yùn)藏烤焙,湯色濃亮,香沉味醇,潤(rùn)滑回甘。具清火,降低血糖、***、血壓的***!可做中***.
品茶感覺:
1.碳香味較濃,且回甘快,香氣沁鼻;
2.茶水口感“柔軟、順口、潤(rùn)滑”;
3.滋味重,適合“茶鬼”喝、飲之,如陳年老窖;
適合消費(fèi)群:
青少年及中老年人;
喝茶上隱的傳統(tǒng)品茶人;
經(jīng)常喝酒的人
1.碳香味較濃,且回甘快,香氣沁鼻;
青少年及中老年人;
喝茶上隱的傳統(tǒng)品茶人;
經(jīng)常喝酒的人