中國很早就有在農(nóng)歷八月十五日中秋節(jié)那天吃月餅的習(xí)俗,這種習(xí)俗的來源說法不一。
普遍的說法是:唐朝時,太宗李世民為征討北方突厥,平定其屢次的***,令手下大將李靖親自率部出征,轉(zhuǎn)戰(zhàn)邊塞,結(jié)果屢建奇功。八月十五這天凱旋歸京。為了慶祝勝利,京都長安城內(nèi)外鳴炮奏樂,軍民狂歡通宵。當(dāng)時有個到長安通商的吐蕃人,特地向皇上獻(xiàn)圓餅祝捷。太宗李世民大喜,接過裝璜華麗的餅盒,取出彩色圓餅,指著懸掛天空的明月說道:
“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍即月亮 。”隨后,將圓餅分給了文武百官。從此,中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便流傳了下來。
一說始于宋朝。在北宋時的京都東京(今河南開封),每逢中秋之夜,人們均登高樓、爬高山,待月亮升起時開始進(jìn)行祭月活動,所用供品有月餅、瓜果、雞冠花之類,但以月餅為主。宋代詩人蘇東坡詩云:“小餅如嚼月,中有酥和飴。”那時的月餅與現(xiàn)在的月餅已很相似了。
今天,我們在中秋節(jié)吃月餅,不僅為了慶祝豐收,而且也是對親人團(tuán)圓的一種期盼。