楓涇“丁蹄”名滿(mǎn)天下，在它的食品包裝袋上，金字“丁興義”商標(biāo)格外注目，但在1933年以前，這個(gè)商標(biāo)卻為“丁蹄”，與目前的商標(biāo)圖案也有很大出入。對(duì)于這段史料，即便是“丁蹄”技藝第六代傳人、現(xiàn)任公司總經(jīng)理張桂發(fā)，也是無(wú)從知曉。日前，在左旭初商標(biāo)博物館內(nèi)，張桂發(fā)就找到了這枚商標(biāo)的圖像。這個(gè)發(fā)現(xiàn)，也為滬上名產(chǎn)“丁蹄”填補(bǔ)了一段遺忘多年的珍貴史料。 

　　“商標(biāo)王”提供珍貴史料 

　　其實(shí)張桂發(fā)獲得這個(gè)珍貴的圖像，也是意外之舉，完全是左旭初主動(dòng)送***的一次機(jī)會(huì)。 

　　“我當(dāng)時(shí)正在寫(xiě)一本《早期世博會(huì)中國(guó)獲獎(jiǎng)產(chǎn)品》，當(dāng)中有楓涇“丁蹄”，想與他們廠家聯(lián)系一下，補(bǔ)充一些史料。”左旭初是滬上知名的“商標(biāo)王”，并在1999年成立了國(guó)內(nèi)***家商標(biāo)博物館。本周二，他一個(gè)電話，打到了張桂發(fā)那里。 

　　“結(jié)果，除了***成立后一些眾所周知的信息，以及之前幾屆博覽會(huì)獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)，他那邊也沒(méi)什么資料。” 

　　左旭初告訴記者，此前，“楓涇丁蹄”的輝煌紀(jì)錄僅停留在1910年獲南洋勤業(yè)會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)牌、1915年獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)、1935年獲德國(guó)萊比錫博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)乱约?**成立后獲得的一些榮譽(yù)等。 

　　張桂發(fā)趕到左旭初的博物館，如獲至寶。他看到楓涇“丁蹄”獲得過(guò)1926年費(fèi)城博覽會(huì)罐頭食物類(lèi)產(chǎn)品甲等大獎(jiǎng)的資料，以及1933年當(dāng)時(shí)在市面***行的“丁蹄”商標(biāo)。而這個(gè)商標(biāo)圖像，是左旭初在20多年前淘到的。張桂學(xué)將其翻拍后，表示將存于公司內(nèi)，并將1926年的榮譽(yù)也印在當(dāng)前出售的“楓涇丁蹄”包裝袋上。 

　　中國(guó)產(chǎn)品曾屢獲世博大獎(jiǎng) 

　　“其實(shí)，我們***早期參加世博會(huì)時(shí)，獲得了很多的榮譽(yù)。”左旭初告訴記者，3年前，他突然有個(gè)想法，想把他所掌握的世博會(huì)獲獎(jiǎng)產(chǎn)品的資料匯集起來(lái)，編成一本書(shū)。 

　　目前，這本書(shū)已基本完工，將于近期出版。該書(shū)主要介紹1915年、1926年、1933年3屆世博會(huì)我國(guó)優(yōu)質(zhì)***產(chǎn)品參加展覽獲得獎(jiǎng)項(xiàng)的產(chǎn)品。左旭初說(shuō)，現(xiàn)在我們***仍有不少知名老店還在經(jīng)營(yíng)，他們都有過(guò)輝煌的歷史，而他的這本書(shū)一方面是為宣傳世博知識(shí)，另一方面，對(duì)于這些老店的企業(yè)文化，也是一種補(bǔ)充。



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