種在稻田里的稻米是連谷包在一起的，就像果子外面還覆著一層果皮一樣，將這層果皮去除之后，就成了糙米。而糙米保留了糠層和胚芽因此糙米是稻谷的種籽，富含營(yíng)養(yǎng)且具生命力,比我們?nèi)粘Ｊ秤玫闹魇掣?-4倍。糙米的周圍還覆蓋著一層茶色的米皮，將米皮去除之后就成了胚芽米。
胚芽位于糙米腹部的下端，***松散。胚芽和胚根是由一根極短的胚軸連接在一起，和胚乳的連結(jié)不牢固。當(dāng)糙米多次連續(xù)地在米機(jī)的碾白室內(nèi)分離剝皮時(shí)，米粒中的胚芽脫落機(jī)會(huì)就增加多次。如果胚芽被去除，就成為我們常吃的精白米了。其實(shí)，在米皮與胚芽中含有多種營(yíng)養(yǎng)，尤其是含有豐富的***。胚芽活米是指用能發(fā)芽的稻谷通過鮮米機(jī)加工,胚芽保留率達(dá)80％以上的大米。
胚芽米煮熟后咀嚼的口感別有一番風(fēng)味，富含纖維質(zhì)，亦有助于穩(wěn)定腦***組、精神狀態(tài)與腦部靈活運(yùn)作，這對(duì)時(shí)常熬夜、營(yíng)養(yǎng)不均衡的現(xiàn)代人有很大的幫助。米胚占米粒重量的2％～3.5％，是大米中的營(yíng)養(yǎng)精華。米胚中的蛋白質(zhì)、脂肪均在2％以上，還含有多種***和***需要的微量元素。其中氨基酸組成較為平衡，為全價(jià)蛋白質(zhì)，米胚油中70％～80％的脂肪為不飽和脂肪酸，天然***E高達(dá)2～3 mg/g。另外還含有植物固醇、谷維素、富含粗蛋白，***不飽和酸，葉酸，***及酵素類等營(yíng)養(yǎng)成分。長(zhǎng)期食用胚芽米可有效的預(yù)防***病、口唇炎等多種***。
胚芽活米及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
看這個(gè)簡(jiǎn)單圖示也明白，精白米飯的營(yíng)養(yǎng)如何啦？很多人追求大米要夠白、要夠透……其實(shí)不過是買櫝還珠，精挑細(xì)選的結(jié)果反倒是：滿足了視覺需求，卻摒棄了***具營(yíng)養(yǎng)的部分。
不同分度米的用途及食用方法
胚芽位于糙米腹部的下端，***松散。胚芽和胚根是由一根極短的胚軸連接在一起，和胚乳的連結(jié)不牢固。當(dāng)糙米多次連續(xù)地在米機(jī)的碾白室內(nèi)分離剝皮時(shí)，米粒中的胚芽脫落機(jī)會(huì)就增加多次。如果胚芽被去除，就成為我們常吃的精白米了。其實(shí)，在米皮與胚芽中含有多種營(yíng)養(yǎng)，尤其是含有豐富的***。胚芽活米是指用能發(fā)芽的稻谷通過鮮米機(jī)加工,胚芽保留率達(dá)80％以上的大米。
胚芽米煮熟后咀嚼的口感別有一番風(fēng)味，富含纖維質(zhì)，亦有助于穩(wěn)定腦***組、精神狀態(tài)與腦部靈活運(yùn)作，這對(duì)時(shí)常熬夜、營(yíng)養(yǎng)不均衡的現(xiàn)代人有很大的幫助。米胚占米粒重量的2％～3.5％，是大米中的營(yíng)養(yǎng)精華。米胚中的蛋白質(zhì)、脂肪均在2％以上，還含有多種***和***需要的微量元素。其中氨基酸組成較為平衡，為全價(jià)蛋白質(zhì)，米胚油中70％～80％的脂肪為不飽和脂肪酸，天然***E高達(dá)2～3 mg/g。另外還含有植物固醇、谷維素、富含粗蛋白，***不飽和酸，葉酸，***及酵素類等營(yíng)養(yǎng)成分。長(zhǎng)期食用胚芽米可有效的預(yù)防***病、口唇炎等多種***。
胚芽活米及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
看這個(gè)簡(jiǎn)單圖示也明白，精白米飯的營(yíng)養(yǎng)如何啦？很多人追求大米要夠白、要夠透……其實(shí)不過是買櫝還珠，精挑細(xì)選的結(jié)果反倒是：滿足了視覺需求，卻摒棄了***具營(yíng)養(yǎng)的部分。
不同分度米的用途及食用方法
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營(yíng)養(yǎng)鮮（糙米、胚芽米）：稻谷脫殼后仍保留著一些外層***，如糠皮（皮層．糊粉層）和胚芽的米。碾米度為１，金***，營(yíng)養(yǎng)成分保留完好（９５％），粗糙不適合直接使用。
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三分度米――五分度米：加工到糙米和白米的中間狀態(tài)（糙米碾米度為１/ 白米碾米度為１０－１２），胚芽狀態(tài)完好，留有一半左右糠皮，發(fā)黃，保留有８０％－７０％營(yíng)養(yǎng)成分。不適合煮米飯食用，適合熬粥食用。
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七分度米――九分度米（胚芽米）：狀態(tài)接近于白米（高營(yíng)養(yǎng)胚芽米），微發(fā)黃，留有大部分的胚芽和一小部分糠皮，保留６０％－５０％營(yíng)養(yǎng)成分，米飯，粥都適合，做出的米飯口感好，味道鮮香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
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白米（碾米度在１０以上）：平常市面流通的大米，胚芽和糠皮完全剝掉，留有５％左右的營(yíng)養(yǎng)成分，大部分為淀粉，缺少多種營(yíng)養(yǎng)元素和食物纖維所含熱量卻很高是肥胖，***及其它多種***病的元兇。
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種在稻田里的稻米是連谷包在一起的，就像果子外面還覆著一層果皮一樣，將這層果皮去除之后，就成了糙米。而糙米保留了糠層和胚芽因此糙米是稻谷的種籽，富含營(yíng)養(yǎng)且具生命力,比我們?nèi)粘Ｊ秤玫闹魇掣?-4倍。糙米的周圍還覆蓋著一層茶色的米皮，將米皮去除之后就成了胚芽米。
胚芽位于糙米腹部的下端，***松散。胚芽和胚根是由一根極短的胚軸連接在一起，和胚乳的連結(jié)不牢固。當(dāng)糙米多次連續(xù)地在米機(jī)的碾白室內(nèi)分離剝皮時(shí)，米粒中的胚芽脫落機(jī)會(huì)就增加多次。如果胚芽被去除，就成為我們常吃的精白米了。其實(shí)，在米皮與胚芽中含有多種營(yíng)養(yǎng)，尤其是含有豐富的***。胚芽活米是指用能發(fā)芽的稻谷通過鮮米機(jī)加工,胚芽保留率達(dá)80％以上的大米。
胚芽米煮熟后咀嚼的口感別有一番風(fēng)味，富含纖維質(zhì)，亦有助于穩(wěn)定腦***組、精神狀態(tài)與腦部靈活運(yùn)作，這對(duì)時(shí)常熬夜、營(yíng)養(yǎng)不均衡的現(xiàn)代人有很大的幫助。米胚占米粒重量的2％～3.5％，是大米中的營(yíng)養(yǎng)精華。米胚中的蛋白質(zhì)、脂肪均在2％以上，還含有多種***和***需要的微量元素。其中氨基酸組成較為平衡，為全價(jià)蛋白質(zhì)，米胚油中70％～80％的脂肪為不飽和脂肪酸，天然***E高達(dá)2～3 mg/g。另外還含有植物固醇、谷維素、富含粗蛋白，***不飽和酸，葉酸，***及酵素類等營(yíng)養(yǎng)成分。長(zhǎng)期食用胚芽米可有效的預(yù)防***病、口唇炎等多種***。
胚芽活米及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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不同分度米的用途及食用方法
胚芽位于糙米腹部的下端，***松散。胚芽和胚根是由一根極短的胚軸連接在一起，和胚乳的連結(jié)不牢固。當(dāng)糙米多次連續(xù)地在米機(jī)的碾白室內(nèi)分離剝皮時(shí)，米粒中的胚芽脫落機(jī)會(huì)就增加多次。如果胚芽被去除，就成為我們常吃的精白米了。其實(shí)，在米皮與胚芽中含有多種營(yíng)養(yǎng)，尤其是含有豐富的***。胚芽活米是指用能發(fā)芽的稻谷通過鮮米機(jī)加工,胚芽保留率達(dá)80％以上的大米。
胚芽米煮熟后咀嚼的口感別有一番風(fēng)味，富含纖維質(zhì)，亦有助于穩(wěn)定腦***組、精神狀態(tài)與腦部靈活運(yùn)作，這對(duì)時(shí)常熬夜、營(yíng)養(yǎng)不均衡的現(xiàn)代人有很大的幫助。米胚占米粒重量的2％～3.5％，是大米中的營(yíng)養(yǎng)精華。米胚中的蛋白質(zhì)、脂肪均在2％以上，還含有多種***和***需要的微量元素。其中氨基酸組成較為平衡，為全價(jià)蛋白質(zhì)，米胚油中70％～80％的脂肪為不飽和脂肪酸，天然***E高達(dá)2～3 mg/g。另外還含有植物固醇、谷維素、富含粗蛋白，***不飽和酸，葉酸，***及酵素類等營(yíng)養(yǎng)成分。長(zhǎng)期食用胚芽米可有效的預(yù)防***病、口唇炎等多種***。
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看這個(gè)簡(jiǎn)單圖示也明白，精白米飯的營(yíng)養(yǎng)如何啦？很多人追求大米要夠白、要夠透……其實(shí)不過是買櫝還珠，精挑細(xì)選的結(jié)果反倒是：滿足了視覺需求，卻摒棄了***具營(yíng)養(yǎng)的部分。
不同分度米的用途及食用方法
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營(yíng)養(yǎng)鮮（糙米、胚芽米）：稻谷脫殼后仍保留著一些外層***，如糠皮（皮層．糊粉層）和胚芽的米。碾米度為１，金***，營(yíng)養(yǎng)成分保留完好（９５％），粗糙不適合直接使用。
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三分度米――五分度米：加工到糙米和白米的中間狀態(tài)（糙米碾米度為１/ 白米碾米度為１０－１２），胚芽狀態(tài)完好，留有一半左右糠皮，發(fā)黃，保留有８０％－７０％營(yíng)養(yǎng)成分。不適合煮米飯食用，適合熬粥食用。
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七分度米――九分度米（胚芽米）：狀態(tài)接近于白米（高營(yíng)養(yǎng)胚芽米），微發(fā)黃，留有大部分的胚芽和一小部分糠皮，保留６０％－５０％營(yíng)養(yǎng)成分，米飯，粥都適合，做出的米飯口感好，味道鮮香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
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白米（碾米度在１０以上）：平常市面流通的大米，胚芽和糠皮完全剝掉，留有５％左右的營(yíng)養(yǎng)成分，大部分為淀粉，缺少多種營(yíng)養(yǎng)元素和食物纖維所含熱量卻很高是肥胖，***及其它多種***病的元兇。
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聯(lián)系人：李慧勇
手機(jī)：13040806123
座機(jī)：0755-28052615 網(wǎng)址：http://
Email ：lihe-82@
工廠：深圳市觀瀾環(huán)觀中路46號(hào)
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