不能否認(rèn),市面上新奧爾良烤翅腌料已經(jīng)開始泛濫。100克裝便宜的三、四塊也有,貴的十塊多都有。為何價錢會有如些大的差異,原因在于選用材料和生產(chǎn)工藝方面不同。
腌料的保水性和滲透性影響著做出來的味道。
選用材料和生產(chǎn)工藝關(guān)系著食品的安全,市面上有不法份子為求賺取***大利潤,選用添加人造色素的粉沫達(dá)到鮮艷的成品效果,及不顧道德,加入含有蘇丹紅成份的調(diào)料增加香味,危害廣大人民群眾安全。
本人售賣的新奧爾良烤翅腌料牌子:極美滋 。市面多只烤翅腌料當(dāng)中***好味的一款,***子,有質(zhì)量保證。符合各項衛(wèi)生食品許可認(rèn)證,通過蘇丹紅檢驗合格。售賣價錢從原來的10元,降為成本價8.5元一包(跟掏寶價一樣)。目的在于打擊其它***、***的烤翅腌料。
本人銷售新奧爾良烤翅腌料已有一年多,口碑好,信譽(yù)高。多謝新老客戶幫趁,廣東地區(qū)只要加5元即可以送貨到你家門口。簡單方更,省下面交時所產(chǎn)生的的電話費(fèi)及油費(fèi)。
先來一個成品圖,讓大家流流口水。
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***步:原料準(zhǔn)備
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第二步:開始腌
先把料用少量的水溶解了,準(zhǔn)確的說應(yīng)該是與所用的料一樣重的水,之后倒到雞翅中。***人士透露,腌的時候可以找個結(jié)實的塑料袋,讓雞翅在袋子里腌制,這樣還可以稍微摔打一下,以便入味。正好我偉大的老媽不知道從哪兒弄來了好多塑料袋,用來腌雞翅正合適,摔了半天也沒有破,嘻嘻
第三步:等待(靜腌)
第四步:烤
雖然我家沒有烤箱,但是有個超級好用的***微波爐,把腌好的雞翅放在微波爐自帶的鐵架子上,關(guān)***,用燒烤功能,烤上10分鐘(約12個雞翅),時間可以根據(jù)雞翅的數(shù)量進(jìn)行調(diào)整,每個微波爐的參數(shù)都不同,大家可以根據(jù)自己微波爐的情況調(diào)試,總會找到合適的溫度和時間的! 十分鐘后,微波爐里散發(fā)出一陣陣的香氣,啊~~受不了了,好香!結(jié)果把隔壁的鄰居都吸引過來了(沒辦法,鄰里關(guān)系好就是這樣,害得我少吃了好幾個雞翅) 拿出來之前,用牙簽往雞翅肉***厚的地方扎一下,看到有油冒出來了,那雞翅就肯定是熟了,如果要是還往外冒血,那就還需要再烤幾分鐘,不要心急,還是健康***重要??!
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新增口味:新奧爾良味、咖喱味、蜜汁味、原味燒烤、孜然味、黑椒味、香辣味、濃香豬排味、香菇燒烤味、新奧爾良(特辣)、紅酒味、檸檬味、可樂味
方正,就是我所在的地方了。