山東科陽牌薯類淀粉設(shè)備紅薯淀粉機(jī)烘干機(jī)
薯類（主要指馬鈴薯、甘薯、木薯、毛芋、芭蕉芋、蓮藕、葛根、山藥、百合）淀粉含量高、產(chǎn)量高、價(jià)格低、資源豐富、易儲(chǔ)存和加工。副產(chǎn)品利用價(jià)值高，因此薯類是淀粉工業(yè)普遍利用的生產(chǎn)原料。
我國(guó)薯類種植面積較大，馬鈴薯的常年種植面積在15801萬畝，鮮薯產(chǎn)量在1.85億萬噸以上，而用于生產(chǎn)淀粉的僅為15萬噸，僅占總產(chǎn)量的0.000081‰。甘薯種植面積占世界甘薯種植面積的一半以上，木薯的產(chǎn)量每年也有500萬噸以上，用于加工淀粉的量也僅有80萬噸。以上數(shù)字表明，我國(guó)薯類淀粉加工資源極其豐富。
我國(guó)薯類種植面積較大，馬鈴薯的常年種植面積在15801萬畝，鮮薯產(chǎn)量在1.85億萬噸以上，而用于生產(chǎn)淀粉的僅為15萬噸，僅占總產(chǎn)量的0.000081‰。甘薯種植面積占世界甘薯種植面積的一半以上，木薯的產(chǎn)量每年也有500萬噸以上，用于加工淀粉的量也僅有80萬噸。以上數(shù)字表明，我國(guó)薯類淀粉加工資源極其豐富。
.薯類淀粉加工設(shè)備的優(yōu)越性
薯類淀粉含量一般占鮮薯比重的15－26%，可溶性糖占3%左右，纖維素占0.5%左右，據(jù)測(cè)定100g鮮薯中含脂肪0.2g，無機(jī)鹽0.9g，胡羅卜素1.31mg，***C 30mg，***B1 0.04mg，尼克酸0.5mg，此外，還含有***素，紅色素及易褐變的酚化合物，并含豐富的原果膠等。鮮薯收獲后如不及時(shí)加工，儲(chǔ)藏期間水分減少，原果膠變?yōu)榭扇苄怨z質(zhì)，造成霉?fàn)€損失嚴(yán)重，而且將淀粉分解為糊精、雙糖、單糖，使淀粉含量急劇下降，因此，收獲后應(yīng)及時(shí)加工。
當(dāng)前，淀粉加工普遍存在的突出問題是加工技術(shù)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備比較落后。由于對(duì)薯塊上的泥砂清洗不徹底，粉碎與分離間隔時(shí)間長(zhǎng)，水質(zhì)差等因素的影響，致使淀粉“磣、黑、雜”，出粉率低，淀粉品質(zhì)差。
為了更好地利用我國(guó)豐富的薯類資源，縮短與國(guó)外***技術(shù)水平的差距，我公司數(shù)十年來一直致力于從根本上解決問題的項(xiàng)目開發(fā)和研究上，自1989年始先后與中國(guó)農(nóng)科院薯類研究所杜***、山東省農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合推出了從薯類挖掘到淀粉直接裝袋、包裝的大、中、小型薯類設(shè)備，取得***專利20多項(xiàng)，單是用于淀粉制品深加工的水晶粉絲機(jī)、粉條機(jī)既有10多項(xiàng)，為此，早于1998年即榮幸的得到了***科技部在北京***命名的“中國(guó)星火計(jì)劃名優(yōu)產(chǎn)品”獎(jiǎng)，山東省科技廳、地市科技局也分別授予了榮譽(yù)稱號(hào)，并得到了多項(xiàng)精神獎(jiǎng)勵(lì)和物資獎(jiǎng)勵(lì)。
山東科陽牌薯類設(shè)備的特點(diǎn)：
①.工藝***、造型美觀、布局緊湊；
②.占地面積小；
③.用人少、勞動(dòng)強(qiáng)度小、自動(dòng)化程度高、從挖掘、洗薯、到烘干一條龍生產(chǎn)；
④.能耗低、省水、省電、加工費(fèi)用低；
⑤.提凈率高：采用洗薯機(jī)清洗，有效保證薯塊不破損，淀粉不流失；
⑥.淀粉質(zhì)量高，達(dá)到***食用級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，多次除沙、多次過濾；
⑦.多功能，可適用于：馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產(chǎn)；
⑧.性能穩(wěn)定，操作維修簡(jiǎn)便。
三.工藝流程及設(shè)備配置
挖掘 （鮮薯挖掘機(jī)）→----提升（螺旋輸送機(jī)）→清洗（清洗機(jī)）→粉碎（粉碎機(jī)）→一次過濾（漿渣分離機(jī)）→粉水→除砂（凈化除砂器）→一次沉淀→攪拌加酸漿→沉淀處理→脫水（脫水機(jī)）→烘干（氣流烘干機(jī)）
①.工藝***、造型美觀、布局緊湊；
②.占地面積小；
③.用人少、勞動(dòng)強(qiáng)度小、自動(dòng)化程度高、從挖掘、洗薯、到烘干一條龍生產(chǎn)；
④.能耗低、省水、省電、加工費(fèi)用低；
⑤.提凈率高：采用洗薯機(jī)清洗，有效保證薯塊不破損，淀粉不流失；
⑥.淀粉質(zhì)量高，達(dá)到***食用級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，多次除沙、多次過濾；
⑦.多功能，可適用于：馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產(chǎn)；
⑧.性能穩(wěn)定，操作維修簡(jiǎn)便。
三.工藝流程及設(shè)備配置
挖掘 （鮮薯挖掘機(jī)）→----提升（螺旋輸送機(jī)）→清洗（清洗機(jī)）→粉碎（粉碎機(jī)）→一次過濾（漿渣分離機(jī)）→粉水→除砂（凈化除砂器）→一次沉淀→攪拌加酸漿→沉淀處理→脫水（脫水機(jī)）→烘干（氣流烘干機(jī)）
淀粉產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)，由于能夠帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，而得到***政策扶持。我國(guó)淀粉工業(yè)在十一五年期間依然具有持續(xù)快速發(fā)展的好勢(shì)頭發(fā)展?jié)摿σ廊痪叽?，發(fā)展前景更加廣闊。淀粉廣泛用于食品、醫(yī)藥及淀粉化工行業(yè)，如：機(jī)制粉皮、粉絲、粉條、飴糖、火腿腸、藥片填充劑、酒精、酶制劑、山梨醇、檸檬酸、味精、葡萄糖等，淀粉及衍生物也廣泛用于紡織、造紙、火柴、石棉、漿糊、選礦、鑄造、石油鉆探等行業(yè)?？傊?，淀粉用途極其廣泛。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展自主創(chuàng)新能力的不斷提高，淀粉、淀粉糖和淀粉衍生物等新產(chǎn)品的不斷增多及淀粉深加工產(chǎn)品開發(fā)加快也拉動(dòng)了淀粉工業(yè)的快速發(fā)展。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，加工一噸馬鈴薯淀粉利稅為773.61元；加工一噸紅薯淀粉為488.24元；加工一噸玉米淀粉為315.82元；加工一噸小麥淀粉為231.50元；加工一噸木薯淀粉為192.92元。
白度是評(píng)判高品質(zhì)薯類淀粉的指標(biāo)之一，在生產(chǎn)薯類淀粉時(shí)，用作生產(chǎn)淀粉的原料如馬鈴薯、甘薯和木薯通常都帶有泥沙、雜草，所以在稱量加工前一定要用科陽牌清洗干凈。清洗效果的好壞直接影響到設(shè)備的壽命和淀粉質(zhì)量，也就影響了淀粉的白度。
粉碎后薯類細(xì)胞中所含的氫***酸被釋放出來。氫***酸能與鐵反應(yīng)生成亞鐵***化物，呈淡藍(lán)色。所以凡是與淀粉乳接觸的設(shè)備或管道都要求用不銹鋼或其他耐腐蝕材料制成。此外，粉碎后，薯細(xì)胞中的氧化酶釋出，和空氣中的氧起作用，使組成細(xì)胞的一些物質(zhì)發(fā)生氧化，導(dǎo)致淀粉色澤發(fā)暗，因此在淀粉粉碎時(shí)或粉碎后立即向粉碎漿料加入亞***或其他化學(xué)物質(zhì)以***氧化酶的作用中。
粉碎后薯類細(xì)胞中所含的氫***酸被釋放出來。氫***酸能與鐵反應(yīng)生成亞鐵***化物，呈淡藍(lán)色。所以凡是與淀粉乳接觸的設(shè)備或管道都要求用不銹鋼或其他耐腐蝕材料制成。此外，粉碎后，薯細(xì)胞中的氧化酶釋出，和空氣中的氧起作用，使組成細(xì)胞的一些物質(zhì)發(fā)生氧化，導(dǎo)致淀粉色澤發(fā)暗，因此在淀粉粉碎時(shí)或粉碎后立即向粉碎漿料加入亞***或其他化學(xué)物質(zhì)以***氧化酶的作用中。
淀粉加工過程中，每生產(chǎn)100斤淀粉即產(chǎn)生80斤左右的粉渣，以前不是隨意丟棄，就是直接作為粗飼料喂畜禽，因其粗纖維含量高達(dá)10%以上，不易被畜禽消化吸收，造成飼養(yǎng)效果欠佳，利用率不高。為充分利用這一再生廢棄資源，發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)，增加糧食深加工的經(jīng)濟(jì)效益，我公司科研人員結(jié)合微生物發(fā)酵技術(shù)，利用我公司研制的科陽系列顆粒飼料加工設(shè)備，可將粉渣轉(zhuǎn)化為富含纖維素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及多種微生素的優(yōu)質(zhì)全價(jià)顆粒飼料。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，用顆粒飼料喂雞可提高產(chǎn)蛋率15-20%，喂豬平均日增重提高10-14%，喂魚可節(jié)約成本37%左右。以育肥豬為例，日增重可達(dá)0.75公斤以上，料肉比為3.5:1，每長(zhǎng)1斤毛豬的飼料成本為1.3-1.5元，而常規(guī)喂養(yǎng)1斤毛豬的飼料成本都在2.6元以上；育肥牛日增重可達(dá)2公斤以上，每長(zhǎng)1斤毛牛的飼料成本為1.4-2.6元，大大低于傳統(tǒng)育肥牛的成本，且生產(chǎn)的肉質(zhì)嫩、味道鮮美。
淀粉設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
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名稱
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型號(hào)
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價(jià)格（元）
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產(chǎn)量 公斤/小時(shí) （KG/H）
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功率千瓦（KW）
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生產(chǎn)條件
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淀粉機(jī)
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6SF-1822
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1689
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650
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5.5
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廠房：20平方米人員：1-2人
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6SF-278A
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1966
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米豆類：200鮮薯：700
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7.5
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廠房：20平方米人員：1-2人
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6SF-278B
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2457
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米豆類：200鮮薯：1300
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7.5
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廠房：20平方米人員：1-2人
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淀粉機(jī)組
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6SZH-278C
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6057
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米豆類：200鮮薯：1300
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9
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廠房：20平方米人員：1-2人
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6SF-278H
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26568
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米豆類：400鮮薯：2000
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32
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廠房：20平方米人員：1-2人
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