產(chǎn)品名稱： 雞肉粉
產(chǎn)品規(guī)格： 50kg/袋
產(chǎn)品備注： 根據(jù)需要，可以改裝
產(chǎn)品類別： 動(dòng)物性蛋白
產(chǎn)品來(lái)源： 永匯動(dòng)物蛋白網(wǎng)http:///
粗蛋白≥65％脂肪≥11％灰分≤12％鈣≤5％磷≤4％
雞肉粉簡(jiǎn)介：肉 雞肉粉是采用***的設(shè)備，經(jīng)過(guò)科學(xué)的加工工藝，進(jìn)行蒸汽熱噴膨化，高溫殺菌消毒，對(duì)物料進(jìn)行水解，使長(zhǎng)鏈不宜吸收的有機(jī)物裂解為短鏈易吸收的有機(jī)物，大大提高了動(dòng)物的適口性和吸收率，生產(chǎn)過(guò)程是將原料蒸制、脫脂、膨化、水解、滅菌、封閉烘干、粉碎、包裝而成。原料是畜禽屠宰廠副產(chǎn)品，雞脖皮、胸皮、皮下碎肉、皮下脂肪、網(wǎng)油、雞尾、內(nèi)臟、未長(zhǎng)成的蛋、殘損的雞架、去肉腿骨等。并階段性淘汰非病死雞只。本產(chǎn)品經(jīng)加工分級(jí)后，含磷小于3.0以下的稱雞肉粉，肉香味濃郁，顏色淺黃，膨化后吸收率更高；含磷大于3.0的稱雞骨肉粉。
具體指標(biāo)如下：粗蛋白≥65％脂肪≥11％水分≤10％灰分≤14％鈣≤5％磷≤4％