產(chǎn)品介紹

  堰塞湖——鏡泊湖，座落在牡丹江市境南94公里處的群山峻嶺間，是約一萬年前經(jīng)火山噴發(fā)，熔巖阻塞牡丹江河道而形成的火山堰塞湖?？偯娣e1200平方公里，其中水域面積90平方公里，湖面海拔350米，湖長45公里。一九九三年***首批確定為***級風景名勝區(qū)，是科研、旅游、避暑的圣地，被譽為“北方的西湖”

  堰塞湖，歷***稱阿卜湖，又稱阿卜隆湖，后改稱呼爾金海，唐玄宗開元元年（公元713年）稱忽汗海，明志始呼鏡泊湖，清朝稱為比爾騰湖。今仍通稱鏡泊湖，意為清平如鏡。一萬年前的火山噴發(fā)，熔巖凝固后形成了世界第二、亞洲***大的高山堰塞湖——黑龍江鏡泊湖?；鹕綆r漿流淌凝固形成大面積玄武巖“石板地”，石板地進過近萬年的演示風化和腐殘質(zhì)沉積而形成的土壤，厚度約為10-30厘米，其中礦物質(zhì)、有機物、微量元素含量極為豐富，這就是堰塞湖大米的***產(chǎn)地。由于石板地在白天吸收了大量的熱量，在夜間又將吸收的熱量散發(fā)出來，使石板的低溫、水溫比一般的稻田地高處了2-3攝氏度左右，在晝夜溫差大的北方，形成了有利于水稻生長的自然環(huán)境，加之不流失養(yǎng)分的石板上礦物質(zhì)層結(jié)構(gòu)和鏡泊湖天然地下礦泉水，諸多條件的珠聯(lián)璧合，水稻吸收營養(yǎng)充分，成熟度極高，使堰塞湖大米具備了舉世***的優(yōu)良品質(zhì)和食用價值。堰塞湖石板大米圓潤如珠，清亮如玉，油光異彩，晶瑩剔透，香甜可口，回味無窮，富含***必須的碘、鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)，具有極高的營養(yǎng)價值和食用***價值，素有“中國米王”之美譽。唐代渤海國時期，鏡泊湖地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了***的水利灌溉和水稻栽培技術(shù)，據(jù)（新唐上書.渤海傳）記載，當時渤海國進貢給唐王朝的貢品之中，就有“太白之鹿、率濱之馬、盧城之稻、北海之鰭”的描述，其中的“盧城之稻”指的就是堰塞湖大米，歷***堰塞湖大米名聲之盛，由此可見。由唐代以來，至宋、元、明、清，堰塞湖大米始終是歷朝貢米，為***所享用。但是由于產(chǎn)區(qū)面積有限，堰塞湖大米目前只能作為***貢米，只有少部分對外銷售，為了擴大堰塞湖大米的產(chǎn)量，***科工委聯(lián)合東北農(nóng)大在聯(lián)合研制適合的優(yōu)質(zhì)稻種以便讓更多的人能享用這種高營養(yǎng)、***、無污染的***貢米。