關(guān)于沖泡茶葉的器皿來(lái)講,但凡講究的一般用陶瓷制品。
原因很簡(jiǎn)單:
1 陶瓷制品泡茶符合長(zhǎng)久以來(lái)的文化傳統(tǒng)
2 陶瓷制品外形和色彩多樣,各種造型都可以隨意制作。但是玻璃產(chǎn)品都是吹制(無(wú)論機(jī)吹還是人工吹制,類(lèi)似于用糖稀吹糖人)形狀受到工藝的制約,而陶瓷制品是模制或者手工捏制,所以玻璃制品造型沒(méi)有陶瓷制品豐富多彩。而且玻璃產(chǎn)品畫(huà)面通常依靠熱轉(zhuǎn)印畫(huà)紙,比起可以手繪彩釉的陶瓷產(chǎn)品又進(jìn)一步受到制約。
選擇茶杯的常用指南茶杯的功能是喝茶。需要握住手,便于啜飲。杯子的形狀豐富多變,實(shí)用感也不同。以下講習(xí)班將向您介紹常用的選擇標(biāo)準(zhǔn)。 1.杯口:杯口需要平放,可以倒在平板上,兩指握住杯底左右旋轉(zhuǎn)。如果聽(tīng)到砰的一聲,杯口不平,反之亦然。通常,翻蓋比直線杯和杯子更容易處理,并且不容易變熱。 2,杯身:杯形杯不用抬頭喝茶湯,可以用直口杯喝,而杯子必須提升到底,可以根據(jù)每個(gè)人的喜好選擇。 3,杯子的底部:選擇方法與杯口相同,并且要求是平的。 4,尺寸:配茶壺,小鍋用小杯水容量20~50毫升,太小或太大不適合;大茶壺具有100~150毫升的大容量,既可以解渴又可以解渴。 5,顏色:杯子的外面應(yīng)該與鍋的顏色一致,里面的顏色對(duì)湯的顏色有很大的影響。為了觀察茶湯的真實(shí)顏色,應(yīng)使用白色內(nèi)壁。有時(shí)為了添加視覺(jué)效果,也可以使用一些特殊顏色。例如,青瓷有助于綠茶茶湯“黃綠色”的效果,而白瓷可以使橙紅茶湯更加細(xì)膩。 6.杯子數(shù)量:通常,杯子配有雙號(hào)。當(dāng)購(gòu)買(mǎi)一套茶具時(shí),可以用水填充花盆,然后可以逐個(gè)***杯子以確定它們是否匹配。一壺一杯,應(yīng)獨(dú)自坐著,感受生命;一壺三杯,陶瓷茶具定制公司,應(yīng)該是一兩個(gè)朋友來(lái)泡茶談?wù)?一壺五杯,應(yīng)該是朋友和朋友聚在一起,吃茶休閑;如果人數(shù)多,那么幾套花盆或簡(jiǎn)單的大桶茶也很有趣。
紫砂蓋碗茶具
常言道,器皿“以紫砂為上,蓋不奪香,又無(wú)熟湯氣”,歐式陶瓷茶具,茶壺茶杯要用開(kāi)水先洗滌,干布擦干,茶渣先倒掉,再斟茶。紫砂使用越久,陶瓷茶具哪種好,壺身色澤越發(fā)亮,氣韻溫雅。這套紫砂茶具壺蓋扁圓,易于拿捏,喝茶時(shí)不必揭蓋,只需半張半合,茶葉既不會(huì)入口,茶的清香又可徐徐沁出。蓋碗也稱(chēng)“三才杯”,暗含天地人和之意。
英式下午茶茶具
英式下午茶越來(lái)越成為一種潮流,一杯紅茶,配上三明治或是小蛋糕,陶瓷茶具,享受清閑一刻。許多英式下午茶的餐具也和餐盤(pán)上的點(diǎn)心一樣十分精致。這套英式下午茶茶具杯碟采用花瓣造型,釉面細(xì)膩柔和,色澤亮麗,陶瓷為原材料,通體堅(jiān)實(shí)溫潤(rùn),瓷質(zhì)細(xì)膩,質(zhì)地輕盈,銀色鑲邊美輪美奐。過(guò)年客人前來(lái)拜訪,也可以提前準(zhǔn)備一份英式下午茶來(lái)***,感受異域的風(fēng)情和美味。
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