油煙機清洗
步驟 1
洗潔精、食醋浸泡法。將扇葉小心拆下,浸泡在用 2 毫升洗潔精和 50ml 食醋混合的一盆熱水中。浸泡約 15 分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。油煙機的機身也用此溶液清洗。要注意將溶液濕度保持在 60 ℃左右,去污力才好。這種自行調(diào)配的清洗液被證明對手部皮膚和眼內(nèi)黏膜無刺激,對油煙機無腐蝕,清洗后表面仍保持原有光澤。
步驟 2
高壓鍋蒸汽沖洗法。高壓鍋內(nèi)放半鍋冷水,燒沸。待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥,打開抽油煙機將蒸汽水柱對準旋轉(zhuǎn)著的扇葉。由于高熱水蒸汽不斷沖淋扇葉,油污水就會循著排油槽流入廢油盒里。
步驟 3
將刷洗好的扇葉晾干后,涂上一層辦公用膠水,使用幾個月后將風扇葉上的油污成片撕下來,油污全沾在膠水層上,這樣清洗既方便又干凈。
步驟 4
先在灶臺上鋪報紙,打開抽油煙機的開關“預熱”扇葉兩分鐘,往抽油煙機的風扇上噴洗潔精,關掉油煙機,靜置三分鐘,再將 60 ℃的熱水噴入油煙機的風扇內(nèi),再打開開關,讓已溶解的油污滴到儲油盒中,完成清洗。
煙機日常清潔***注意事項
是否使用油煙機時應盡量讓廚房內(nèi)空氣流通,建議1年深度清洗一次,并且每次做完飯后及時清潔油煙機。定時對油煙機的清洗,酒店油煙機清洗電話,能夠有效避免滴油、漏油等情況的發(fā)生哦。
不要在清潔時用百潔布、鋼絲球、硬刷子等粗糙的工具,要用軟布。
不要用強酸、強堿性的清洗劑,要用中性清洗劑,三個月清洗一次油網(wǎng)等。
不要擅自拆開油煙機清洗,應讓***人員來操作。
油煙機清洗
每次使用完抽煙機后趁熱清潔
平日堅持日常的抽煙機保潔可以省去年終大掃除時的煩,每次炒完菜后讓抽油煙機持續(xù)運轉(zhuǎn) 30 秒 ~1 分鐘,將殘留在空氣中的油煙水氣及未燃燒完全的抽出屋外。趁油煙機上還有余熱,用抹布將表面略為擦拭一遍,就可以輕松擦去沾在抽油煙機上的油漬,常保干凈不油膩。
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