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●辛葵酸甘油酯品名：辛葵酸甘油酯 ●辛葵酸甘油酯英文：Caprylic capric triglyceride●辛葵酸甘油酯分子式：C21 H40 O5●辛葵酸甘油酯顏色和性質(zhì)：辛葵酸甘油酯為無色、無味的透明液體，其黏度為一般植物油的一半。凝固點低，氧化穩(wěn)定性好?？梢匀〈子?、羊毛脂、角鯊?fù)?，更能被皮膚吸收，對化妝品的均勻細(xì)膩作用良好，MCT的良好的***化性能可以提高化妝品的保質(zhì)期。辛葵酸甘油酯與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、***都有很好的互溶性。辛葵酸甘油酯其乳化性、溶解性、延伸性和潤滑性都優(yōu)于普通油脂。

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辛葵酸甘油酯可在乳化香精、飲料、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、膠姆糖、氫化植物油中按生產(chǎn)需要適量使用。作為有特殊***的稀釋劑、乳化穩(wěn)定劑、增溶劑和香精油基使用，也用做食品生產(chǎn)的消泡劑和防腐劑。廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛，癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司廣州展帆—食品添加劑辛癸酸甘油酯批發(fā)中鏈甘油三酸酯：中鏈甘油三酸酯的特征：1。產(chǎn)品無色無味、透明清澈，穩(wěn)定性良好，耐儲存；廣泛用于食品、化妝品。 由于辛癸酯甘油酯可達(dá)到無色無臭，粘度低，不會干擾香精的香味，在香精中可作為香精的基料，溶解劑，稀釋劑，穩(wěn)定劑使用。

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MCT碳鏈較短，相對分子質(zhì)量小，能夠相對地溶于水，與各種有i機溶i劑、油脂以及脂溶性***都具有較好的相溶性。在室溫下呈無色、無味的液體，熔、沸點較低，密度小，黏度低約為普通植物油的 50 %。因為在你的孩子的飲食中需要時間建立中鏈甘油三酯油，它可能需要幾個月時間判斷飲食是否有效。MCT具有較一般植物油更好的延展性和潤滑性。 由于MCT中不飽和脂肪酸的含量極低，因此其氧化穩(wěn)定性非常好。MCT 在極高或者極低的溫度下能保持良好的穩(wěn)定性。由于MCT獨特的理化特性，使得 MCT在機體內(nèi)消化、吸收、轉(zhuǎn)運和代謝不同于長鏈甘油三酯（LCT）， 其在體內(nèi)消化代謝的速度與葡萄糖相當(dāng)，且產(chǎn)生的能量高于葡萄糖產(chǎn)生的能量2倍。

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研究發(fā)現(xiàn)，術(shù)后早期進(jìn)食高動物性蛋白及脂類食物導(dǎo)致乳糜胸及胃腸功能障礙，而以中鏈甘油三酯（ MCT）為主的飲食，對胃腸道的***胃排空作用（十二指腸-胃反饋***作用）較LCT弱，且經(jīng)腸攝入的MCT不形成乳糜微粒而經(jīng)淋巴系統(tǒng)轉(zhuǎn)運，可以減少***患者淋巴管瘺而導(dǎo)致的脂肪丟失和引流液（乳糜液）漏出量。典型的MCT是指飽和辛酸甘油三酯或飽和癸酸甘油三酯或飽和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。另有小鼠試驗發(fā)現(xiàn)：MCT還可通過增加脂聯(lián)素濃度，減少腸系膜上脂肪堆積，改善高脂膳食喂養(yǎng)大鼠的胰島素抵抗。MCT較LCT明顯促進(jìn)肥胖合并高膽固醇血癥小鼠體內(nèi)膽固醇逆轉(zhuǎn)運，能夠防治動脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。

廣州展帆新材料--辛癸酸甘油酯還能用在冷食產(chǎn)品、點心食品類及其飲品產(chǎn)品中。無色，無味，低粘度全透明狀液體，中性化。易與酒精、異，、凡士林等多種多樣混和。

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