如何喝普洱茶 茶是一種古老而文明的飲料,中國是早發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用“茶”的***,茶葉現(xiàn)已成為世界三大飲料之一。2003年金大益條索早年大益茶餅普遍壓得比較緊實(shí),經(jīng)多年陳化,邊緣已略顯蓬松。首先要注意飲用普洱茶茶時的湯色:普洱茶因?yàn)榘l(fā)酵程度和時間的差異而出現(xiàn)水色的不同變化,如果是新的和成熟的話普洱茶,茶湯濃稠,味道呈綠色; 老普洱茶的余味不足,但苦味和澀味已經(jīng)淡化,因?yàn)榘l(fā)酵時間不長。如果它是真正結(jié)痂的普洱茶,顏色,香味,味道都是的測試。
高品質(zhì)的普洱茶需要在每個沖泡的時間加入5克; 它可以持續(xù)沖泡15次。根據(jù)發(fā)表在“美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志”上的一項(xiàng)新研究,在新加坡大學(xué)進(jìn)行了一項(xiàng)特別引人入勝的研究。浸泡時間的長短直接影響茶湯的風(fēng)味。在陡峭之前,壓榨的普洱茶先提前1-2周打開,以喚醒茶的性質(zhì); 至于磚茶,蛋糕茶,球茶的打開可以更短,否則這些茶陡的湯的密度將太重口味。當(dāng)然可以依靠個人喜愛的普洱茶,以滿足您的口味。
在飲用普洱茶時,除了觀賞湯色和控制浸泡時間外,聞到香味也很重要,普洱茶的香氣不同于清香臺灣高山茶,香氣撲鼻。聞干茶香氣較為淡雅,是典型的勐海味松煙香,如今已經(jīng)成為茶必備指標(biāo)之一。新的普洱茶與臺灣茶略有相似,只是因?yàn)槠斩栊枰諝庵羞m量的水分含量,作為第二次發(fā)酵,才能達(dá)到結(jié)痂的香氣,因此香水普洱茶是茶本身所含的芳香化合物,受儲存時間和環(huán)境的影響。這種結(jié)痂的香味是好還是不能通過浸泡過程中的氣味吸引來識別。后應(yīng)該在飲料的底部觀察高品質(zhì)的普洱茶
廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家***的普洱茶交易平臺。大益2005年易武正山普洱茶喬木古樹茶廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家***的普洱茶交易平臺。2003年踏入普洱茶行業(yè)至今堅(jiān)持品牌質(zhì)量的普洱茶發(fā)展戰(zhàn)略。公司自成立以來,一直秉承著“誠信為本、互盈互惠、”的經(jīng)營理念,立足于中國茶行業(yè)。擁有完善的普洱茶價(jià)值評估體系,是健康普洱茶生活的傳播者。多年來,我們與各款茶葉的商家、消費(fèi)者有著良好的合作關(guān)系,并根據(jù)客戶的需求與茶葉的特性,為客戶量身推薦各款產(chǎn)品。不管是面對***型客戶,還是消費(fèi)型客戶,都力爭給客戶爭取到很大的利潤空間,找到更高性價(jià)比的茶葉。我司擁有各類普洱茶.***產(chǎn)品.消耗茶品 等等,歡迎隨時咨詢!
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適逢2008年勐海茶廠成立68周年及“大益茶制作技藝”入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之際,云南大益茶業(yè)集團(tuán)勐海茶廠全新推出“五彩孔雀餅茶”。該茶由精選勐海、南糯、勐宋、巴達(dá)、布朗茶山曬青毛茶原料精致加工的五餅普洱生茶組合而成,凈含量2kg。
布朗山鄉(xiāng)是的布朗族鄉(xiāng)。布朗族為古代濮人后裔,是中國古老的少數(shù)民族之一,可說是茶葉加工利用的始祖,是他們早栽培、制作和飲用茶葉。
布朗山孔雀為青餅,規(guī)格400克/片。布朗山孔雀芽葉特別肥碩,通體披滿白毫,芽葉色澤墨綠,油亮富有光澤,葉質(zhì)柔軟肥厚,持嫩性強(qiáng);湯色清澈黃亮;布朗山孔雀特點(diǎn)還是滋味,滋味濃強(qiáng)剛烈,茶氣足,但是苦澀味協(xié)調(diào),化得快,口感豐富回味綿長。
大益2008年五彩五只孔雀 勐海 勐宋 布朗 南糯 巴達(dá)孔雀套裝禮盒
紅、黃、藍(lán)、黑、綠五色茶餅,同時也象征著五行中的金、木、水、火、土五種物質(zhì)——中國傳統(tǒng)文化認(rèn)為,世界上一切事物都是由這五種基本物質(zhì)之間的運(yùn)動變化而生成的。
五彩孔雀茶餅環(huán)環(huán)相扣寓意五大茶山不是孤立的、靜止的,而是在不斷的相生、相輔運(yùn)動中維持著協(xié)調(diào)與平衡,大益優(yōu)良的原料正源自于和諧、自然的原生態(tài)環(huán)境。
紅色代表南糯茶山、***代表巴達(dá)茶山、藍(lán)色象征勐宋茶山、黑色象征布朗茶山、綠色象征勐海茶山。茶餅之上的金環(huán)象征著五大茶山在所有普洱茶山中的尊貴地位,五只金色孔雀翱翔其間,寓意良禽擇木而棲。
大益五彩孔雀餅茶集勐海、南糯、勐宋、巴達(dá)、布朗五大茶山之精華,茶品口感濃烈、滋味悠長、韻味深厚,是大益2008年推出的又一經(jīng)典佳茗。
“八八青餅”是指1988—1992年生產(chǎn)的中茶牌7542普洱生茶,產(chǎn)于勐海茶廠,成名于陳國義,大噪于茶商。
88青餅是勐海茶廠于1988年至1992年生產(chǎn)的7542青餅的統(tǒng)稱,是茶人對這段時期勐海茶廠生產(chǎn)的7542青餅的一種特殊稱謂,屬于勐海茶廠按照1975年的研制的7542配方加工生產(chǎn)的以4級茶青為主要原料的常規(guī)品種。2、認(rèn)清版面的“字體”“顏色”“位置”“印刷”,背面的“包法”“印刷”,整體的“紙質(zhì)”,是辨別601班章有機(jī)青餅的方法。 88青餅屬于生茶餅,每餅357克(包裝紙為手工蓋印八中綠茶字商標(biāo)的中茶公司手工棉紙),7餅一筒(每筒用竹殼包裝),12筒為一支(竹籮筐輔以竹殼包裝成支),它以肥壯茶菁為里,幼嫩芽葉灑面,拼配合理得當(dāng),經(jīng)過二十多年的陳化轉(zhuǎn)變,茶餅烏黑油亮,湯色紅濃透澈,香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,葉底勻齊,口感厚實(shí),經(jīng)久耐泡。
88青餅代表的是勐海茶廠一個時期的7542青餅,與勐海茶廠其他時期生產(chǎn)的7542既有配方相同、茶底茶質(zhì)相似等共同特征的共性,也有產(chǎn)品的壓制技術(shù)、茶餅外形、包裝風(fēng)格等差異性。大益2005年佛緣茶大好益茶業(yè)告訴你大益茶防偽技術(shù)及鑒別的方法:初次啟用:2006年大益集團(tuán)于2006年1月1日正式啟用了***高度專控的前沿印i鈔技術(shù),作為勐海茶廠的產(chǎn)品專用防偽技術(shù)。要鑒別88青餅,可以從茶品的外包裝、內(nèi)飛、印刷、餅形、茶底、口感等方面進(jìn)行。