蘇州吳中區(qū)東山繁茂苗木場是楊梅苗和果實等產(chǎn)品***生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。歡迎來電咨詢！

楊梅的保質(zhì)期如何延長：

楊梅是一種酸酸甜甜非常好吃的水果，培育楊梅苗的工作人員告訴我們，楊梅從成熟以后就會有一定的保質(zhì)期，入股過了這個保質(zhì)期還沒有食用的話就會變質(zhì)，人吃了以后對健康會有影響，今天小編就來和大家說說延長楊梅保質(zhì)期的一個方法，首先大家都知道，楊梅的保質(zhì)期非常短，大概就在一兩天左右，那么都有什么樣的方法能讓它延長呢，一是摘取時候需要注意的問題，我們在摘楊梅的時候，一般會挑成熟的宅，所以那些生的就讓他在樹上在成長一段時間就不要去動它了。而且采摘的時候要注意力度，不要太用勁，否則***了楊梅的表面也是容易變質(zhì)的，***培育苗木的工作人員告訴我們，還有一種方法就是冷鮮儲藏，也就是我們常說的低溫保存，可以將它放在保鮮室里。為了保證楊梅苗的質(zhì)量,種子的質(zhì)量是至關(guān)重要的,如果我們使用了質(zhì)量好的種子,生長出來的幼苗肯定會更好。

楊梅的綜合加工方法：

應(yīng)按照不同的加工需要選擇不同的品種和成熟度的果實進行綜合加工。制造糖水堂妹罐頭，如果沒有制罐封罐的設(shè)備，可用玻璃罐。流程主要是原料選擇和分級、浸鹽水和清洗、裝罐、加熱排氣、封罐殺菌、冷卻、之后就是糖水楊梅罐頭了。楊梅果酒，采用熱糖液滲出法進行取汁，冷卻后可以看到果汁的顏色與穩(wěn)定性均較好。楊梅糖制品，楊梅糖制品有果醬、蜜餞和涼果等?？梢岳脽崽且簼B出法取過之后的楊梅為原料加以調(diào)制。下面植物墻來說一說這個流程。做楊梅蜜餞，就是用滲汁之后的楊梅果實，加等量的白砂糖和檸檬酸0.4%，充分拌勻放置5~7天后，取出晾曬或者放在60~80℃通風(fēng)干燥設(shè)備中，干燥至水分含量為15~20℃時就可以包裝了。首先我們在采集的時候要挑那些果實充實的樹,這樣種子的品質(zhì)就可以得到保證了。