麥芽糖

濟(jì)南歐都新材料科技有限公司是科工貿(mào)一體綜合性企業(yè) 主要包括：增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無(wú)水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。

麥芽糖外文名稱(chēng)

http://detail./offer/ml?spm=a26286.scription.1.QMMOmZ

maltose別稱(chēng)

淀粉糖，飴糖,4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖是否含防腐劑

否儲(chǔ)藏方法

密封干燥保存。 分子量

360.32化學(xué)式

C12H22O11·H2OEINECS號(hào)

200-716-5CAS號(hào)

69-79-4

產(chǎn)品現(xiàn)貨供應(yīng)保質(zhì)保量

歐都現(xiàn)貨供應(yīng)麥芽糖 葡萄糖 麥芽糖粉

http://detail./offer/ml?spm=a26286.scription.1.QMMOmZ

粉水解制取，一般用麥芽中的酶與淀粉糊混合在適宜溫度下發(fā)酵而得。

麥芽糖可以制成結(jié)晶體，用作甜味劑，但甜味只達(dá)到蔗糖的1/3。麥芽糖是一種廉價(jià)的營(yíng)養(yǎng)食品，容易被人

濟(jì)南歐都新材料科技有限公司***生產(chǎn)麥芽糖 葡萄糖

安全性低聚異麥芽糖的da無(wú)作用量在2g/kg體重以上。對(duì)于低聚異麥芽糖粉，老鼠經(jīng)口投與急性毒性LD50為4g/kg體重以上，與低毒性蔗糖(LD50為29.8/kg體重)和麥芽糖(LD50為26.7/kg體重)相比較，它是極其安全的。飲水中添加上述糖粉，1年內(nèi)老鼠自由攝取，每日攝取量為異麥芽糖2.7-5.0g/kg體重，經(jīng)長(zhǎng)期飼養(yǎng)試驗(yàn)，解剖結(jié)果和血液檢查無(wú)任何異常現(xiàn)象，用***回歸變異試驗(yàn)及培養(yǎng)細(xì)胞的染色體異常試驗(yàn)，無(wú)任何變異原性。所以，低聚異麥芽糖是安全性極高的甜味劑。