大櫻桃樹苗環(huán)剝對象應是生長旺盛的植株的主枝或枝組。通常以處理主枝、枝組為主,不剝主干。同株樹的主枝、枝組環(huán)剝量應控制在1/3左右,避免營養(yǎng)失衡,中庸樹或偏弱樹不環(huán)剝。一般是在櫻桃花后15天左右進行,具備一定的光合能力,能截流光合產(chǎn)物用于果實生長,既能提高坐果率和果實品質,又能明顯促進愈傷組織形成,也可以在采果后至7月底前進行,此時環(huán)剝可控制旺長,促進花芽的形成。
環(huán)剝寬度一般為被剝櫻桃主枝或枝徑直徑的1/10,剝時應在枝上選平滑部位進行。剝口要求平滑,寬窄可不一致,這樣窄的部位 能先愈合,避免出現(xiàn)樹葉退綠,樹勢衰弱等現(xiàn)象。注意剝后不可觸摸的木質部表面,剝后即用塑料薄膜包扎,以防日曬、雨淋。
櫻桃樹苗環(huán)剝后樹木的營養(yǎng)會有所流失和減少,環(huán)剝后要加強肥水管理,增強樹勢,并做好病蟲害防治工作,雨季要注意排水。切忌在剝口處涂抹殺菌劑等,否則會剝口處愈傷組織,影響愈合,甚至使剝口周圍樹皮腐爛。當剝口基本愈合時,要及時去除塑料薄膜,以保證樹木正常生長。
櫻桃苗生長迅速發(fā)育階段性明顯而且集中。枝葉的生長和開花坐果都集中在生長季節(jié)的前半期花芽分化多在采果后的短時間內完成。中國櫻桃從開花到采收大約50天甜櫻桃約60天。為此要根據(jù)櫻桃的特性早施肥抓好基肥、花肥及果后肥??傮w上氮肥的用量宜少磷、鉀肥的比例要大有機肥要多。
基肥秋季早施不要晚于11月圈肥、人畜類尿、土雜肥都可施用。一般幼樹和初果期的樹株施入人畜糞尿30~60千克或圈肥100千克。成齡樹株施人畜糞尿60~80千克或圈肥200千克。補肥采果后補肥可增進樹體貯備營養(yǎng)和促進花芽分化。采果后果樹從開花結果、抽枝展葉的營養(yǎng)消耗階段轉入營養(yǎng)積累階段并且開始進入花芽分化的質變期。因此補肥的種類主要是肥如腐熟的人糞尿、豆餅類及化肥。施肥量可根據(jù)樹齡和樹冠大小以及結果多少而定一般株施腐熟人糞尿60~80千克或腐熟豆餅2.5~3千克或***銨1.5千克或尿素0.5~1千克。也可葉面噴施。
吉塞拉櫻桃苗灌溉或噴水早春花期易發(fā)生低溫的地區(qū),在花前灌灌溉能推遲花期3-5天,錯開低溫天氣;或在花期噴水,也能降低低溫對開花坐果的影響。為減少吉塞拉櫻桃苗蒸騰失水,定植后應立即定干.另外,起苗時根系受損,定干可使地上部與地下部平衡,有利于吉塞拉櫻桃苗成活后樹體的生長.定干高度以剪口下選留4~6個飽滿芽為原則,以利萌發(fā)成長枝,可以靈活掌握.一般櫻桃苗干中部的芽較梢部和基部的芽飽滿,定干高度具體應根據(jù)苗木高度、土壤類型、樹形等靈活掌握.平原地定干高度60~70厘米左右,丘陵地為50~60厘米左右。