佛山醒獅傳承會于2008年成立，本團特色演出項目包含有，群獅報喜，金鼓齊鳴賀升平，大頭佛，雙龍出海，步步高升，節(jié)節(jié)高，雄獅飛躍梅花樁，夜光龍獅演出，傳統(tǒng)飛鴻獅藝。

唐代時獅舞已成為盛行于宮廷、軍旅、民間的一項活動。唐段安節(jié)《樂府雜尋》中說："戲有五方獅子，高丈余，各衣五色，每一獅子，有十二人，戴紅抹額，衣畫衣，執(zhí)紅拂子，謂之獅子郎，舞太平樂曲。"詩人白居易《西涼伎》詩中對此有生動的描繪："西涼伎，西涼伎，假A面胡人假獅子。刻木為頭絲作尾，金鍍眼睛銀帖齒。四、舞獅(南獅)比賽競賽項目可分為:(一)為單獅(2人)、樁陣上比賽要有采青:1。奮迅毛衣擺雙耳，如從流沙來萬里。"詩中描述的是當時舞獅的情景。在一千多年的發(fā)展過程中，獅舞形成了南北兩種表演風格。

醒獅采青技法：獅子找尋食物之前，以喜、怒、哀、樂、動、靜、驚、疑，八態(tài)表達。

以下是簡單采青技法：

（一）參拜： 拜神，分三次，先由左邊開始，依次左、右、中，「前進約五步，退后約五步，再四平馬開獅口，舉獅向左右中」。

鼓樂：「咚咚咚咚咚咚咚咚咚、切、咚咚切」

（二）起獅： 用右手握起，左手按獅口，左右搖動獅頭走一個圈。 鼓樂：打鼓邊：「得得得」，后打鼓：「咚撐撐撐撐撐撐撐撐撐撐切」

（三）莊獅： 「三星」：陰陽手按獅口，四平馬、弓步馬（如尋找食物動態(tài)，四五次左右不等）。 鼓樂：「撐咚切、撐咚切、咚切、撐撐切、撐咚切、撐撐切、咚切」

（四）拋獅： 準備去試探食物，步法：四平馬、合腳跳前一步，開四平、三次動作。 鼓樂：「咚咚咚咚撐、咚咚咚咚撐、咚咚咚咚撐」三次

（五）洗腳： 「打七星」試探食物：先左腳擺前用獅頭洗腳動作，洗完左，洗右再洗左，后舉起獅頭搖動（要鼓樂配合刀停止搖動）。 鼓樂：七星鼓：「咚撐撐、咚撐撐、咚撐撐、撐咚撐撐撐撐撐 撐切」

（六）食青： 獅子開口，像食東西樣子，「慢慢咬嚼，左邊吐，右邊吐，中間再吐生菜地上，后洗腳」。 鼓樂：擂鼓打法：「咚咚咚咚咚、切切切」「咚咚咚咚咚、撐撐切」三次

南獅鼓譜

咬腳：1.舞動獅頭準備咬腳，六個三拍，咚咚咚，咚咚戚，咚咚戚，咚咚戚，咚咚戚，咚咚戚。2.咬腳，七個一拍半，咚-戚，咚-戚，咚-戚，咚-戚，咚-戚，咚-戚，咚-戚，咚(多半音獅頭望正前方)。3.換邊，一個戰(zhàn)鼓。盼：配輕、快、慢結合鼓點，獅伸首開眼遠望，左右慢轉動盼望，配與弓步、馬步、上膝、坐肩等。4.咬腳，七個一拍半，咚-戚，咚-戚，咚-戚，咚-戚，咚-戚，咚-戚，咚-戚，咚(多半音)。5.回正，一個戰(zhàn)鼓。

咬虱：1.六個三拍，咚咚咚，咚咚戚，咚咚戚，咚咚戚，咚咚戚，咚咚戚。2.咬虱三次戰(zhàn)鼓。3.轉身一個六拍，咚咚叉，咚咚戚。4. 咬虱三次戰(zhàn)鼓。5.轉身一個六拍，咚咚叉，咚咚戚。