佛山市潔凈美佳環(huán)?？萍加邢薰?，位于廣東省珠三角之佛山市順德區(qū)北滘鎮(zhèn)西海工業(yè)區(qū)，是一家油煙凈化設(shè)備的制造廠商，主要經(jīng)營(yíng)無煙燒烤車，油煙凈化一體機(jī)，餐飲油煙凈化處理的現(xiàn)代化環(huán)保科技公司。我們主張油煙通過電場(chǎng)靜電式凈化技術(shù)，使油煙和水分離,收集油煙，排放清新空氣和水。實(shí)現(xiàn)油煙的清潔排放，給后人留下一片蔚藍(lán)的天空，清新的空氣。

1、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000~2500m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號(hào)。2、凈化器可室內(nèi)、外安裝，凈化器室外安裝請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器上方安裝防雨裝置以增加機(jī)器的使用壽命，凈化器周圍需要預(yù)留維修空間、機(jī)箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間以便于日后***、清洗、維修。3、機(jī)器在安裝前好先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。4、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換，進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2米以上比較合適，凈化器好安裝在風(fēng)機(jī)的前面，如果風(fēng)機(jī)需要安裝在凈化器的前面，風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹，否則會(huì)影響凈化器凈化效果；凈化器的進(jìn)風(fēng)口好不能有彎頭。6、設(shè)備箱體必須安全接地。7、接好排油管（注意：不能堵住排油口）8、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng)，（此數(shù)據(jù)僅供參考，具體由工程商按現(xiàn)場(chǎng)情況而定，如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過大于凈化器的處理風(fēng)量時(shí)會(huì)影響凈化器的凈化效果）。風(fēng)機(jī)的風(fēng)量在滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量越小對(duì)凈化器的效果就越好，經(jīng)過凈化器的風(fēng)速好能在6m/s以下。9、凈化器通過發(fā)蘭與排風(fēng)風(fēng)管連接，所有連接應(yīng)密封、防止漏油。10、確保安全，凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)，即凈化器跟風(fēng)機(jī)同時(shí)開同時(shí)關(guān)；如不能聯(lián)動(dòng)的，應(yīng)做到在啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)作10分鐘（特別是在北方嚴(yán)寒的冬天，風(fēng)機(jī)先啟動(dòng)的時(shí)間應(yīng)該更長(zhǎng)一點(diǎn)），關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī) [1] 。

1、高空油煙器：所謂的高空凈化器，就是機(jī)器外殼和構(gòu)造與低空凈化器外觀相似，一般重量在5-15公斤，比較小，價(jià)格在幾百到一千元左右，基本就是一種擺設(shè)品，電場(chǎng)是鐵的，電源是劣質(zhì)電源，里面只有低壓沒有高壓電源，沒有實(shí)際的凈化器效果，就是應(yīng)付過一下環(huán)保，針對(duì)有些地方檢查不嚴(yán)，有證書和檢測(cè)報(bào)告的就行（用的低空凈化器的檢查報(bào)告）報(bào)告上面顯示凈化率95%，只是證書上符合***標(biāo)準(zhǔn)的1.0排放。如果用油煙檢測(cè)設(shè)備檢測(cè)油煙濃度都是不合格的，給沒有安裝油煙凈化器排放濃度一樣，沒有什么亂用，只適合小型餐飲（5-10平方米）小店，本事就沒有油煙的環(huán)境，就是做做樣子的。安裝樓頂，地面或者掛在墻上安裝都可以，說白了，本事沒有凈化效果，用猛火灶的飯店或者餐飲，就別想了，裝了也過不了，純粹浪費(fèi)時(shí)間，居民一投訴，肯定要整改而且要受到處罰。

2、低空油煙凈化器：機(jī)器價(jià)格一般在4000元以上，按照風(fēng)量大小決定設(shè)備的價(jià)格，重量在98公斤以上，電場(chǎng)是純鋁的，可想而知鋁什么價(jià)格，就明白了，凈化通過高低靜電方式進(jìn)行電解顆粒物反應(yīng)處理，把臟東西，落到電場(chǎng)上，從而達(dá)到凈化效果，行業(yè)中凈化效率在85%-98%左右，要看機(jī)器的用的材質(zhì)，安裝方式分為三種，一種是室內(nèi)吊墜方式，二是室外地面安裝，三是樓頂管道安裝，安裝方式有嚴(yán)格的要求：集煙罩-油煙管道（管道兩米以上）-油煙凈化器-UV光解設(shè)備（適環(huán)境選裝）-活性除味器（適環(huán)境選裝）-油煙管道（管道兩米以上）-末端安裝風(fēng)機(jī)，安裝方式不能調(diào)換，不然凈化效率會(huì)減半。集煙罩和油煙凈化器之間距離小要留1米以上，不然因?yàn)槭巢呐腼冞^程中產(chǎn)生大量熱量，溫度過高，會(huì)影響機(jī)器設(shè)備的壽命，因而導(dǎo)致機(jī)器損壞，餐飲業(yè)低排放標(biāo)準(zhǔn)是1.0,也就是凈化率達(dá)到90%。

餐飲油煙凈化器常見故障維修的方法。

　　1.接通電源，只有一個(gè)電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)，另一個(gè)電動(dòng)機(jī)不轉(zhuǎn)動(dòng)，且發(fā)出“嗡嗡”聲。

　　(1)電動(dòng)機(jī)有故障或葉輪被卡住。

　　(2)與電動(dòng)機(jī)有關(guān)的機(jī)件有被卡死的現(xiàn)象。

　　(3)啟動(dòng)電容損壞。

　　檢查琴鍵開關(guān)SB：和SB，、電動(dòng)機(jī)M。和M：以及啟動(dòng)電容器，發(fā)現(xiàn)電動(dòng)機(jī)M：油煙凈化器的啟動(dòng)電容器斷路，造成電動(dòng)機(jī)M：不能啟動(dòng)。更換電動(dòng)機(jī)M：的啟動(dòng)電容器，故障排除。

　　2.按自動(dòng)報(bào)警和排風(fēng)開關(guān)，排風(fēng)機(jī)立即啟動(dòng)，但報(bào)警器也同時(shí)報(bào)警。

　　引起該故障的主要原因是電路元件失效。分別檢查R;、A。、R：、C2等有關(guān)元件，發(fā)現(xiàn)電容器(j斷路，造成電路工作失常，更換后故障排除。

　　3.按下自動(dòng)鍵，綠色發(fā)光管不亮 氣敏裝置電源電路有故障。斷電后，檢查變壓器、整流二極管、集成電路、晶體管、電容器以及c。、電阻R。。等元件，發(fā)現(xiàn)濾波電容C，被擊穿，造成電源電路工作失常。

　　4.遇***氣體時(shí)，檢測(cè)不了

　　氣敏管失效降低，調(diào)節(jié)電路工作不良造成的。氣敏管為N型半導(dǎo)體元件，當(dāng)其接觸可燃?xì)怏w時(shí)電阻就下降。氣體濃度不同，氣敏管所呈現(xiàn)的電阻也不同，氣體濃度越高則其電阻越小。

　　首先檢查調(diào)節(jié)電位器R，和R，，發(fā)現(xiàn)電位器R，斷路，造成氣敏管工作失常，更換電位器R”再調(diào)節(jié)電位器R¨氣敏管工作正常，故障排除。

　　5.無報(bào)警聲

　　接觸氣體時(shí)，若集成電路A，的7腳輸出為高電平，應(yīng)該檢查發(fā)光管H。是否發(fā)光，若H.不亮，則為R，?；騐T，開路;若H。亮，則為揚(yáng)聲器BL不良或音樂集成電路損壞。

　　6.報(bào)警聲不停

　　在無可燃?xì)怏w時(shí)，若集成電路氣的7腳輸出為低電平，但報(bào)警聲不停，應(yīng)檢查發(fā)光管H。是否發(fā)光，若H。亮，則為VT。擊穿;若H。不亮，則為音樂集成電路損壞。

　　7.排風(fēng)電動(dòng)機(jī)控制失效

　　油煙凈化器接觸可燃?xì)怏w時(shí)，排風(fēng)電動(dòng)機(jī)不轉(zhuǎn)，或者無可燃?xì)怏w時(shí)，排風(fēng)電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不停，都屬于排風(fēng)電動(dòng)機(jī)控制失效現(xiàn)象。 (1)遇可燃?xì)怏w時(shí)，集成電路凡的8腳應(yīng)該為低電位，若9V電壓正常，電動(dòng)機(jī)仍不轉(zhuǎn)動(dòng)，一般是晶體管VT：被擊穿，導(dǎo)致繼電器不能釋放，常閉觸點(diǎn)不能接通電動(dòng)機(jī)電源，此時(shí)，Hz應(yīng)一直發(fā)光，應(yīng)該更換VT：。

　　(2)若在無可燃?xì)怏w時(shí)，電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不停，則為耦合電阻R，?；蚓w管VT：開路、電容器C。

　　漏電，造成繼電器不吸合，或繼電器線圈斷路。

　　8.電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，噪聲過大 應(yīng)該按以下步驟檢查：

　　(1)電動(dòng)機(jī)風(fēng)扇葉輪是否損壞。

　　(2)電動(dòng)機(jī)葉輪是否松動(dòng)。

　　(3)電動(dòng)機(jī)軸承壓蓋螺絲是否松動(dòng)。

　　(4)電動(dòng)機(jī)軸承是否彎曲變形，轉(zhuǎn)子是否偏向一側(cè)，轉(zhuǎn)動(dòng)是否掃膛。

　　以上便是一些餐飲油煙凈化器常見故障維修的方法，希望對(duì)大家有用。