魚(yú)餌的軟硬，主要取決于挍拌的加水量，正常狀態(tài)的軟硬度應(yīng)該像耳垂兒或嘴唇一樣。如果過(guò)硬，極可能會(huì)出現(xiàn)跑魚(yú)的現(xiàn)象。因?yàn)楫?dāng)餌太硬時(shí)，鉤從食中脫出穿透魚(yú)嘴時(shí)受到的阻力較大，因此可能鉤得薄，當(dāng)魚(yú)用力掙脫時(shí)即會(huì)脫鉤。餌過(guò)硬的另一個(gè)缺點(diǎn)是霧化效果差，且這將影響誘魚(yú)與集魚(yú)的效果。若魚(yú)餌過(guò)軟，將很難拋出，并且在下沉的過(guò)程中損失太多，有可能到底后鉤上基本沒(méi)餌了。

比重大的魚(yú)餌下沉快，但不利于魚(yú)的吸入；比重小的則相反。此外，餌的比重對(duì)浮漂的靈敏度還有影響，調(diào)漂時(shí)要考慮到餌的比重這項(xiàng)因素。比如正常的“調(diào)4釣2”，餌重即偏鈍，餌輕則偏敏。一般說(shuō)來(lái)，粘硬的餌比重都較大；松軟的餌比重則較輕。餌的比重可以通過(guò)調(diào)整浮標(biāo)時(shí)測(cè)試。比如你調(diào)的是4目（空鉤半水），上好雙餌后拋入水中看漂尾下沉多少。一般應(yīng)以下降3~4目為宜。如下沉過(guò)多，需將標(biāo)目得再高些；若下沉過(guò)少則應(yīng)對(duì)標(biāo)目再低些。當(dāng)然，這與漂尾的粗細(xì)以及上餌的大小還有著直接的關(guān)系。

基礎(chǔ)餌料和添加劑，可以讓釣友有充分的選擇余地。有經(jīng)驗(yàn)的釣友針對(duì)當(dāng)?shù)靥厥獾聂~(yú)情對(duì)餌料的味型進(jìn)行調(diào)整，甚至只使用香精，摻入自制餌料，就可以釣得很好，達(dá)到用小的投入，獲得好釣獲的目的。也可以借鑒傳統(tǒng)餌料的加工方法。比如發(fā)酵工藝，它是傳統(tǒng)餌料加工中較為好的方法之一。通過(guò)發(fā)酵產(chǎn)生各種復(fù)雜的芳香物質(zhì)，使餌料的味道變得更醇和、口味變得更芳香、誘魚(yú)能力得到了極大加強(qiáng)。

色澤這一餌料的物理性能的應(yīng)用，也要因水，因魚(yú)，因地而宜，不同的水質(zhì)，天氣，魚(yú)情，特別是平常魚(yú)吃的食物之“色”，有著十分密切的關(guān)系。高手們能泡制出本處魚(yú)喜愛(ài)之色的餌，很快引魚(yú)“競(jìng)吃”。也是制勝一著。餌料的軟硬。傳統(tǒng)釣法中采用動(dòng)物性釣餌的選手均有這樣的體會(huì)：用紅蚯蚓，肉蛆，河蝦仁，螺螄肉，豬肉條等作釣餌，它們一般都較柔軟。煮熟了的發(fā)硬的蝦仁，以及螺螄的“頭段”遠(yuǎn)不如活蝦仁和活螺螄當(dāng)場(chǎng)碎殼去“頭段”后的“尾段軟腸”掛鉤釣上鉤率高?？梢?jiàn)，餌料軟硬這一物理性能對(duì)上魚(yú)量也起著很重要的作用。