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果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含葡萄糖、***c和多種礦物質(zhì),有食療、***功能,可護(hù)膚***、降低血糖和等***,又有“神龍果”之稱。六是掛果時(shí)間比普通紅肉火龍果長(zhǎng)3~7天,可有效延長(zhǎng)采收期,調(diào)節(jié)蕞佳上市期。在廣東種植,糖度可達(dá)16—18度,味道清甜而不膩,目前在市面有紅肉火龍果銷售,且價(jià)格較白肉火龍果高,收購(gòu)價(jià)格大約10元每公斤。
白火龍果紅皮白肉
鮮食品質(zhì)一般。臺(tái)灣、廣東、廣西產(chǎn)期在6-10月,自花授粉親和性好,結(jié)果率高,抗病力強(qiáng),產(chǎn)量高??杉庸こ晒⒐奂肮u。
目前,白肉類火龍果以越南1號(hào)品種好,是越南主要栽培品種.適應(yīng)性強(qiáng),生長(zhǎng)快.果實(shí)大且表面無刺,平均單果重420克,蕞大1000克??扇苄怨绦挝?8.1%豐產(chǎn),每公頃產(chǎn)量16500-27500千克。


【金田源火龍果基地】綠色果品生產(chǎn):自花授粉火龍果、紅心火龍果、臺(tái)灣金都一號(hào)火龍果等品種以及果苗。
果肉中心可溶性固形物含量20度以上,邊緣可溶性固形物含量15.0度以上;果皮紫紅色,鱗片轉(zhuǎn)紫紅色,果肉深紫紅色,肉質(zhì)細(xì)膩,易流汁、味蜜甜,品質(zhì)優(yōu)。常溫貨架期5~7天,皮厚不裂果,成熟留樹期10~30天。
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火龍果雖屬仙人掌科植物,但不是沙漠植物,它的原產(chǎn)地是中美洲熱帶森林中,是寄生在樹上的一種寄生植物,它的氣生根自樹皮上延伸到地面,在充滿有機(jī)質(zhì)的森林地面上吸取腐熟的枯枝樹葉為養(yǎng)分。淺表的根怕曬,因此,有必要以野草來保護(hù)它。