添加量:0.8%~1%
野外
在野外,甘油不僅可以作為供能物質,滿足***需要。還可以作為引火劑,方法為:在可燃物下堆上5~10克的酸鉀固體,再將甘油倒在酸鉀上,約半分鐘就有火苗冒出。因為甘油粘稠,所以可以事先可用無水乙醇等溶劑稀釋,但溶劑不宜過多。
穩(wěn)定血糖和胰島素
《歐洲應用生理學》雜志登載過一項研究。研究者們將6名身體健康的年輕男性分為三組,分別給予葡萄糖、甘油和安慰劑,然后讓他們在健身器上做同樣的運動

研究者將甘油和一種名為阿斯帕坦的營養(yǎng)性甜味劑作比較,方法是讓被試者分別服用甘油和阿斯帕坦,劑量為每公斤體重1.2g甘油(20%水溶液形式)或26ml阿斯帕坦。結果表明,在亞極限運動負荷下,甘油不但可以降低運動者的心率,還可以將運動時間延長20%。
對于進行高強度體能訓練的人,甘油可能給他們帶來更出色的表現(xiàn)。對于健美運動員來說,甘油可能幫助他們把體表及皮下的水分轉移到血液和肌肉中。[3]
植物
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