吃素可：

食用很多新鮮水果蔬菜，能夠 大幅度減少患、、胰臟***、、、、***等***病的風(fēng)險(xiǎn)，很多食用蔬菜水果的人比不常食用的人，得***概率減少一半！ 中國(guó)的科學(xué)研究也得到同樣的結(jié)果：從1984年起，相關(guān)***調(diào)研我們中國(guó)人生活方式與***病造成的關(guān)聯(lián)發(fā)覺(jué)，每星期吃蔬菜14次以上者，相比每星期吃2次下列的人，發(fā)病率減少75%、減少60%、乙狀結(jié)腸、減少40%。

吃素對(duì)有利：吃很多蔬菜水果、新鮮水果能夠 減少心臟病發(fā)和的概率。美國(guó)哈佛大學(xué)生物學(xué)家科學(xué)研究強(qiáng)調(diào)，每日多吃一根紅蘿卜或半粒西紅柿的女性，能夠 減少22%心臟病和70%的病發(fā)機(jī)遇。在心臟病發(fā)以后，水果蔬菜也是一劑靈丹妙藥，***曾長(zhǎng)期性做了一項(xiàng)心臟病病理學(xué)科學(xué)研究，發(fā)覺(jué)心臟***要取得成功盡快***，就務(wù)必更改飲食搭配，即終止吃葷，改吃素食。

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素食可以預(yù)防多種***的發(fā)生

　　肉類(lèi)食品和奶制品是多種多樣***病，包含、、和的緣故之一。 美國(guó)哈佛大學(xué)對(duì)不計(jì)其數(shù)的婦女和小伙的研究表明，常常服用肉類(lèi)食品使患的風(fēng)險(xiǎn)提升約300%，高脂的飲食搭配也促進(jìn)***造成，尤其是雌二醇。與雌二醇水準(zhǔn)的上升相關(guān)。 近期的一份匯報(bào)強(qiáng)調(diào)，食用動(dòng)物***脂肪數(shù)的一組絕經(jīng)前婦女的患病率比食用動(dòng)物***脂肪至少的一組婦女高三分之一。

　　(植物脂肪不存在區(qū)別)。 牛津大學(xué)的另一項(xiàng)科學(xué)研究也說(shuō)明高飽和脂肪酸的飲食搭配與有關(guān)。一項(xiàng)研究表明奶制品與***風(fēng)險(xiǎn)的提高相關(guān)。溶解乳清蛋白(牛乳里的糖)變成半乳糖的全過(guò)程顯著危害。每日吃葷使肥大的風(fēng)險(xiǎn)提升二倍，按時(shí)食用牛乳則風(fēng)險(xiǎn)增加一倍，而不常常服用蔬菜水果則使風(fēng)險(xiǎn)提升近三倍。 素食者防止進(jìn)食與***病相關(guān)的動(dòng)物脂肪，并得到了豐富多彩的化學(xué)纖維、***，和的綠色植物生***學(xué)素。除此之外，剖析顯示信息素食者的血夜含較高質(zhì)量的“體細(xì)胞”。這類(lèi)白細(xì)胞計(jì)數(shù)***進(jìn)攻細(xì)胞。

，素食主義者分為許多 不一樣的派系。下列探討較為流行的幾種。 1 嚴(yán)苛素食主義者：會(huì)防止食用由野禽，獸類(lèi)，魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)等動(dòng)物身體做成的食品類(lèi)，比如肉類(lèi)食品，蛋類(lèi)，奶類(lèi)，奶酪，純蜂蜜等及其其副產(chǎn)物，比如果膠，細(xì)膚水，乳清等。部分嚴(yán)苛素食主義者都不應(yīng)用動(dòng)物做成的產(chǎn)品，比如皮革制品、皮草大衣和含動(dòng)物性成分的***。甚至有，一些純碎的素食主義者假如發(fā)覺(jué)某一炒菜鍋用于烹制過(guò)肉類(lèi)食品，也決不能食用這一鍋?zhàn)龅氖巢?。覺(jué)得早已不可以一起開(kāi)心的玩樂(lè)了啊 2 乳蛋素食主義者：該類(lèi)素食主義者會(huì)食用奶蛋類(lèi)食品類(lèi)來(lái)獲得身體需要之蛋白，如蛋類(lèi)，奶類(lèi)。這類(lèi)種類(lèi)相對(duì)而言是數(shù)的。 3 奶素現(xiàn)實(shí)主義者：這類(lèi)素食主義者不要吃蛋及蛋制品，但會(huì)食用奶制品和其相關(guān)產(chǎn)品，好像乳酪、鮮奶油或酸牛奶。 4 蛋素現(xiàn)實(shí)主義者：這類(lèi)素食主義者不喝奶及乳制品，但會(huì)食用蛋類(lèi)和其相關(guān)產(chǎn)品。

　　挑選新鮮、未或不過(guò)多加工的食品類(lèi) 以新鮮食材替代加工產(chǎn)品，除開(kāi)可品嘗食物的清香原汁原味、得到當(dāng)然的微量元素，還可防止過(guò)多加工后營(yíng)養(yǎng)成分遭到毀壞，及其攝取過(guò)多人工添加劑、調(diào)味品的風(fēng)險(xiǎn)。

　　攝取這量的全穀類(lèi)與干果 適當(dāng)?shù)牟诿罪?、糯米粥等五谷雜糧類(lèi)，及其燕麥粉、燕麥粉、南瓜籽、杏仁、核桃仁等食品類(lèi)，可出示充足的鋅、錳等營(yíng)養(yǎng)元素與蛋白。 補(bǔ)充礦物、*** 素食主義者應(yīng)視本人情況補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素，尤其是***B12。

　　提議一周服食2次綜合性***或***B群。 適度的健身運(yùn)動(dòng)與戶(hù)外活動(dòng)游戲 身體可自主生產(chǎn)制造***D，要是每日外出日曬15～二十分鐘，就可以補(bǔ)充身體所需，協(xié)助蛋白質(zhì)消化吸收；除此之外，這量、規(guī)律性的健身運(yùn)動(dòng)可維持身體的基礎(chǔ)代謝一切正常，防止慢性***產(chǎn)生。