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單件流模式演變
從包流開始個演變時代是CPU的生產(chǎn)方式,即服裝部件整包生產(chǎn),組裝工序單件流,雖然局部形成了后拉的生產(chǎn)方式,生產(chǎn)效率有所提升,但是并不能真正達(dá)到節(jié)奏生產(chǎn),快速解決品質(zhì)問題。
第二個時代是傳送帶方式,現(xiàn)在大多數(shù)企業(yè)是用傳送帶進行單件流生產(chǎn),傳送帶生產(chǎn)的好處就是能夠用自動化的方式來控制整體生產(chǎn)節(jié)奏,員工的緊張感大有提升;工廠的整體布局比較美觀。它的局限性包括:首先,傳送帶方式是一種前推式的生產(chǎn)方式,按照節(jié)奏時間進行傳遞,如果員工中間出現(xiàn)問題,管理人員沒有及時調(diào)節(jié)生產(chǎn),這種傳遞并不會停下來,造成流程的混亂;其次,如果衣服的款式比較復(fù)雜,裁片的查找會是一個非常大的浪費。
繼傳送帶方式產(chǎn)生的是一種更自動化的生產(chǎn)方式——吊掛系統(tǒng),但這個系統(tǒng)剛剛出現(xiàn)的時候非常昂貴,只有一些大型的服裝企業(yè)或外資企業(yè)會嘗試引入。吊掛系統(tǒng)更智能地進行裁片分配,數(shù)據(jù)分析等工作,但站在管理學(xué)的角度,我們認(rèn)為它讓員工都隔離開來,忽視了人與人之間互相激勵的作用。
何為服裝供應(yīng)鏈管理?
其實,目前國內(nèi)并沒有專門學(xué)科,行業(yè)內(nèi)把零售商/品牌商/供應(yīng)商之間的產(chǎn)品流(貨品)/數(shù)據(jù)流(信息資訊)/資金流,交換及集合管理總稱為供應(yīng)鏈管理。
供應(yīng)鏈管理的職責(zé):支持產(chǎn)品研發(fā)/開發(fā)/運營,同時通過數(shù)據(jù)分析(質(zhì)量數(shù)據(jù)/生產(chǎn)數(shù)據(jù)/成本數(shù)據(jù)/銷售數(shù)據(jù)等),提升供應(yīng)鏈計劃,進一步達(dá)到優(yōu)化供應(yīng)商/優(yōu)化生產(chǎn)分配/優(yōu)化產(chǎn)品/優(yōu)化成本/優(yōu)化庫存。