近兩年來(lái)山雞市場(chǎng)日趨火爆，尤其是國(guó)際市場(chǎng)銷(xiāo)量大增。一只成山雞（3～4月齡）香港售價(jià)150港元，國(guó)內(nèi)廣州、汕頭、上海、珠海等地每千克售價(jià)30～40元，且常有價(jià)無(wú)貨，從而推動(dòng)了養(yǎng)殖熱潮。
    山雞又名野雞、雉雞，我國(guó)現(xiàn)在飼養(yǎng)的山雞大多是80年代從美國(guó)引進(jìn)的，即美國(guó)七彩山雞。此品種引進(jìn)以后，經(jīng)專(zhuān)家精心選育，該雞毛色鮮艷，體型大，抗逆性能強(qiáng)，只要做好一些主要疫病的防治，完全可控制疾病的發(fā)生。一些飼養(yǎng)100天體重達(dá)可1.5公斤，飼料主要以玉米、麥麩為主，再補(bǔ)充些餅類(lèi)、搭配些菜葉即可滿(mǎn)足其營(yíng)養(yǎng)需要。我國(guó)長(zhǎng)期飼養(yǎng)證明，山雞不僅生長(zhǎng)發(fā)育快、抗病力強(qiáng)，且能耐40度高溫和零下30度嚴(yán)寒，很適合我國(guó)南北方養(yǎng)殖。
    山雞是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的珍禽，其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，歷來(lái)是我國(guó)創(chuàng)匯產(chǎn)品之一。據(jù)有關(guān)專(zhuān)家分析，山雞含粗蛋白高25%，比肉雞高11.84%，所含熱量比肉雞高17.75%，膽固醇比肉雞低29.12%。據(jù)中山大學(xué)測(cè)定，山雞肉含10多種氨基酸，具有較高的醫(yī)療保健作用。最新資料表明，山雞肉含有抗癌物質(zhì)鋅和硒等成份，經(jīng)常食用對(duì)高血壓、腦血栓均有一定的預(yù)防和治療作用。
    隨著人民生活水平的不斷提高，營(yíng)養(yǎng)保健食品越來(lái)越被更多的人所重視，出口量日益增加，我國(guó)消費(fèi)空間巨大，有關(guān)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，10年內(nèi)難以滿(mǎn)足市場(chǎng)，所以適時(shí)開(kāi)展山雞養(yǎng)殖應(yīng)能收到較高的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。但引種前要實(shí)地考察，學(xué)好技術(shù)，確保養(yǎng)殖成功。

我公司向外供應(yīng)出殼野雞苗。出殼三天內(nèi)的野雞苗，成活率也在于后續(xù)的管理。養(yǎng)殖戶(hù)購(gòu)買(mǎi)時(shí)我們隨附野雞整個(gè)養(yǎng)殖周期的相關(guān)技術(shù)資料。以便養(yǎng)殖戶(hù)朋友提高成活率。出殼三天內(nèi)的野雞苗，必須在溫室內(nèi)進(jìn)行飼養(yǎng)，相關(guān)注意的保溫，控濕及疫苗免疫程序都需要按照要求進(jìn)行，因此就需要養(yǎng)殖戶(hù)朋友根據(jù)我場(chǎng)養(yǎng)殖技術(shù)資料進(jìn)行飼養(yǎng)。以便提高成活率。

具備溫室養(yǎng)殖條件的養(yǎng)殖戶(hù)建議您引用出殼雞苗，成本較低，也可以便于養(yǎng)殖戶(hù)了解和熟悉野雞的整個(gè)生長(zhǎng)周期，給以后擴(kuò)大規(guī)模和成年種山雞孵化及育雛做好準(zhǔn)備。凡在我場(chǎng)購(gòu)苗的客戶(hù),您可以選擇我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備的野雞苗一整套藥品,從小雞的第一天到雞苗脫溫整個(gè)過(guò)程所需要的一切藥品,只有這樣才可以確保山雞苗的成活率。出殼雞苗的價(jià)格不是一成不變的，是根據(jù)種山雞的產(chǎn)蛋率決定的。隨著氣溫的減低，山雞的產(chǎn)蛋率也會(huì)隨之下降，因此下半年的價(jià)格較上半年略高些。但本場(chǎng)冬季采用保溫措施，因此一年四季都有供苗，請(qǐng)養(yǎng)殖戶(hù)朋友放心。