食品碳酸鎂產(chǎn)品作用碳酸鎂是一種非常好的工業(yè)產(chǎn)品，碳酸鎂不僅在工業(yè)上面有著非常大的用途而且在食品和***行業(yè)也有著非常大的用途，碳酸鎂不光果很好，其作用在食品領(lǐng)域，效果也是響當(dāng)當(dāng)?shù)?，但是由于碳酸鎂比較小眾，那么碳酸鎂是什么呢？下面就由小編代領(lǐng)大家一起來了解下食品碳酸鎂的作用有哪些？輕質(zhì)碳酸鎂微溶于水，能使水呈弱堿性，易溶于酸，遇稀酸即起泡分解，放出CO2。食品碳酸鎂可用于小麥粉，用量不超過1.5g/kg。食品碳酸鎂可作為抗結(jié)劑可用于奶粉和稀奶油粉，用量分別不超過10g/kg和1g/kg（單用或與其他抗結(jié)劑并用，僅用于其他抗結(jié)劑并用，不得有淀粉）。此外還可用于巧克力、可可粉等。

雖然還是有很多人不知道碳酸鎂是什么，那么下面就讓小編來給大家說一下食品級碳酸鎂的特點(diǎn)是什么呢？ 隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展，人們的生活水平也逐漸提高，而食品行業(yè)也在持續(xù)的興盛之中。碳酸鎂生產(chǎn)方式1、由菱鎂礦(MgCO3)與焦炭混合后焙燒得氧化鎂。同時，對健康的食品添加劑的需求量也在日益增加。食品級碳酸鎂就是比較重要的食品添加劑之一，受到廣泛的關(guān)注，在市場上占有的份額也很大。食品級碳酸鎂主要用于化妝品、食品及面粉改良劑等行業(yè)。食品級碳酸鎂、飼料級碳酸鎂、碳酸鎂食品添加劑

輕質(zhì)碳酸鎂（First light of mor-ning Magnesium arbonate,light,transparency）,分子式4MgCO3?Mg(OH)2?4H2O,相對分子量467.64，為白色無定型粉末，其化學(xué)組成為碳酸鎂和氫氧化鎂的合成物，在空氣中較穩(wěn)定。生活中，我們制作出來的食品，因?yàn)槭称沸誀畹南拗疲诩庸ず痛鎯Ψ矫娲嬖诤艽蟮娜毕?。輕質(zhì)碳酸鎂分子式隨生產(chǎn)條件的變化而略有差異。碳酸鎂微溶于水，呈弱堿性，易溶于稀酸，遇酸起泡分解釋放出二氧化碳，加熱煅燒能分解成氧化鎂和二氧化碳。

輕質(zhì)碳酸鎂生產(chǎn)方法與生產(chǎn)原理是什么？輕質(zhì)碳酸鎂采用苦土為原料，經(jīng)特殊工藝碳化而成。碳酸鎂碳酸鎂主要有兩種形態(tài),一種是白色的結(jié)晶還有一種是粉末裝。碳酸鎂作為橡膠填料用的堿式碳酸鎂性能好壞取決于化學(xué)純度、與橡膠配合時加工的難易程度、配合時加硫橡膠的色調(diào)和透明度以及增加效果。這些特性往往受碳酸鎂的粒度、比重、換算成氧化鎂的含量、晶體結(jié)構(gòu)的發(fā)達(dá)程度以及折光率等物理性能所支配，而這些物理特性又受碳酸鎂轉(zhuǎn)化前結(jié)晶特性及其形狀的限制，我們的特殊工藝，也就成為制造優(yōu)良橡膠填料不可缺少的條件。食品級碳酸鎂、飼料級碳酸鎂、碳酸鎂食品配料