手性化合物可通過物理吸附或化學(xué)鍵合的方式固定到多孔固相載體表面，對應(yīng)體由于與固定化的手性分子形成非對映異構(gòu)體絡(luò)合物的結(jié)合能力差異而達(dá)到拆分，這樣的固定相稱手性固定相又稱手***譜填料。一個(gè)有效的手性填料應(yīng)當(dāng)具有能夠快速分離對映體，測定對映體的純度，盡可能適應(yīng)多種類型的對映體的分離；應(yīng)當(dāng)具有較高的對映體分離選擇性和柱容量。目前手***譜填料主要是在多孔二氧化硅基球上涂覆或鍵合帶有手性結(jié)構(gòu)的生物材料如功能化纖維素，直鏈淀粉，大環(huán)抗l生素，環(huán)糊精等制備的。所有這些手性材料中，纖維素和直鏈淀粉型色譜填料使用很普遍。手性化合物的色譜分離技術(shù)已被廣泛地用于手性分子的分離和檢測。手***譜填料基本上是由日本的D公司一家獨(dú)霸，當(dāng)其它常規(guī)色譜柱每根只賣幾千元人l民幣時(shí)，而一根裝有2.5克的手性填料的色譜柱價(jià)格超過1萬元人l民幣，因此每公斤的手***譜填料裝成柱子可以賣到幾百萬人l民幣的價(jià)格。

“上帝”之手在創(chuàng)造地球上的生命體時(shí)為什么只選擇了一種構(gòu)相而不是另外一種構(gòu)象一直是個(gè)謎，就連構(gòu)成生命體基本單元的氨基酸構(gòu)象也只有左旋，而沒有右旋的，所有蛋白質(zhì)和DNA的螺旋構(gòu)象又都是右旋?？梢韵胂笠幌拢绻吧系邸敝衷诹硗庖粋€(gè)世界上選擇了跟地球上生命體相對映的構(gòu)象組成，也就是說您鏡像的您在另外一個(gè)世界存在，構(gòu)成您鏡像生命體的氨基酸或蛋白質(zhì)及DNA的構(gòu)象正好與地球上的您相對映（成鏡像關(guān)系）。而且上帝不小心發(fā)生了一個(gè)錯(cuò)誤把這兩個(gè)世界完全對映的生命體放到一起，也就是說你在鏡子里的人從另外一個(gè)世界回到這個(gè)世界跟您在一起。您和您鏡象的人所有的組成一樣，UniSil，所有DNA序列一樣，及所有的外形、特征及所有的能力一樣，唯l一不同的就是構(gòu)象是對映（鏡像關(guān)系）。您可以想象一下這樣的世界有多混亂，為了拯救這個(gè)世界，”上帝”就必須把您和您鏡像的人分開，把所有跟地球上生命體有鏡像關(guān)系的生命體趕到另外一個(gè)世界去，這樣才能拯救這個(gè)世界。上帝是如何做呢？

因此化學(xué)家也在學(xué)上帝之手希望在合成時(shí)只形成一種構(gòu)象分子，這在有機(jī)化學(xué)里叫不對稱合成。只不過目前的化學(xué)家的水平還達(dá)不到上帝的水平，在合成很多手性結(jié)構(gòu)分子時(shí)還經(jīng)常是一對對映體分子同時(shí)形成。遇到這種情況我們只能把這一對對映體分子給分開。這種能把一對構(gòu)象（就像左右手）分子分開就叫手性分離。其中手***譜分離就是一種重要的分離手段。