益生菌維持腸道菌群結(jié)構(gòu)平衡 腸道不僅是機(jī)體正常的組成部分，參與機(jī)體重要的生理活動(dòng)，同時(shí)，腸道中還存在復(fù)雜的腸道菌群，它們對(duì)宿主的生長、發(fā)育和健康等方面發(fā)揮著重要的功能 。 改善肉質(zhì) 益生菌可通過抑制脂質(zhì)過氧化，延緩高鐵血紅蛋白的形成，從而提高肌肉的亮度 。益生菌還可影響脂肪酸代謝，提高肌肉的嫩度。當(dāng)外來成分、生物體激發(fā)過敏體質(zhì)人員的系統(tǒng)時(shí)，機(jī)體便會(huì)生成較多的球蛋白，散出組織胺從而導(dǎo)致身體過敏。 提高機(jī)體水平 機(jī)體中氧化物如氧自由基和羥基自由基等，含有未配對(duì)的電子，容易發(fā)生氧化還原反應(yīng)，當(dāng)機(jī)體中的氧化物過量時(shí)會(huì)導(dǎo)致機(jī)體產(chǎn)生氧化損傷。機(jī)體中存在著系統(tǒng)，它們不斷的清除機(jī)體合成的氧化物，維持著氧化物的動(dòng)態(tài)平衡

在人體內(nèi)有很多細(xì)菌，既有有益菌也有有害菌，共同組成體內(nèi)的生態(tài)環(huán)境。正常情況下，寶寶體內(nèi)益生菌占優(yōu)勢(shì)，控制住壞菌處于健康狀態(tài)，若生病、濫用等，益生菌的優(yōu)勢(shì)地位就要受到威脅，導(dǎo)致食欲下降、消化吸收功能差、體弱消瘦、抵抗力下降，若腸道內(nèi)有益菌數(shù)量不能及時(shí)恢復(fù)，有害菌就會(huì)乘機(jī)繁殖，使寶寶反復(fù)生病。日常飲食中，益生菌很難得到有效補(bǔ)充，因此，及時(shí)給寶寶補(bǔ)充合生元益生菌(兒童型)，可以幫助提高抵抗力。簡單講，益生元就是益生菌的食物，不會(huì)被消化道吸收，但能促進(jìn)益生菌的生長和活性。

不是所有的乳酸菌都是“益生菌”。只有那些能夠活著到達(dá)腸道的、有足夠數(shù)量的，并且要對(duì)人體起到有益作用的乳酸菌，才能叫做“益生菌”。與普通乳酸菌相比，益生菌對(duì)胃酸、膽鹽具有更強(qiáng)的耐受性，能夠耐受各種不利的環(huán)境，并且在人體內(nèi)定植駐扎下來發(fā)揮有益作用，其功能包括：、合成維生素、降低膽固醇水平、調(diào)節(jié)、提高機(jī)體、增強(qiáng)抗能力、緩解腸易激綜合征癥狀、降低患病風(fēng)險(xiǎn)等。人體對(duì)病癥的改善的感覺也可能越來越明顯，但這時(shí)決不能掉以輕心，因?yàn)橛泻纳媪σ彩菢O其頑強(qiáng)的。益生菌產(chǎn)品中常見的主要是兩大家族：乳酸和雙歧，它們的耐酸性很強(qiáng)，可以活著到達(dá)腸道，可以在程度上控制有害菌的存在，從而發(fā)揮促進(jìn)機(jī)體健康的作用。