檸檬酸鉀
檸檬酸鉀是一種常見礦物質/鹽，可以在許多食物中發(fā)現(xiàn)。這種礦物質有助于降低尿的酸度，因此有治***的作用。生產(chǎn)廠應保證所有出廠的產(chǎn)品均符合本標準的要求，每批出廠的產(chǎn)品都應附有質量合格證，內(nèi)容包括：生產(chǎn)廠名稱、產(chǎn)品名稱、批號、出廠日期、凈重、本標準編號等。檸檬酸鉀工作原理是幫助傳導***沖動，改善肌肉功能，以及治各種代謝紊亂。檸檬酸鉀的作用還包括幫助心臟，骨骼，和平滑肌的肌肉收縮。它有助于產(chǎn)生能量和核酸。此外，這種礦物質還有助于維持細胞健康和正常血壓。
食品添加劑的優(yōu)點
1、食品添加劑的使用有利于食品的保藏，防止食品敗壞變質防腐劑可防止由微生物引起的食品變質，延長食品的保存期。
2、食品添加劑可以改善食品的感官性狀，食品加工后會出現(xiàn)褪色、變色、風味和質地的改變。適當使用著色劑、護色劑、漂白劑、香料、乳化劑和增稠劑，可明顯提高食品的感官質量，滿足消費者的不同需要。
食品添加劑的作用
食品添加劑的產(chǎn)生，說到底是為了滿足人們生產(chǎn)生活的需要。檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶于水。生活中，我們制作出來的食品，因為食品性狀的限制，在加工和存儲方面存在很大的缺陷。這時候就需要人為的向食物中加入某些特定的添加劑，以幫助我們更好地處理食品。其實食品添加劑和危害***健康，這二者并不是對立的關系，合理的使用食品添加劑是不會對***造成傷害的。
食品添加劑雖然有諸多好處，只要把握一定的量。對健康無任何毒性作用或者是不良影響的食品添加劑用量。盡管人們對食品添加劑表現(xiàn)出很強的排斥心理，但事實情況是：食品添加劑已經(jīng)走進了千家萬戶，和人們的生活不能分割了。超劑量、超范圍使用食品添加劑會對***產(chǎn)生危害，屬于濫用食品添加劑。 一些非食用物質不是食品添加劑。在食品中添加非食用物質是嚴重威脅人們?nèi)罕婏嬍嘲踩姆?**行為，所以，大家在日常購買食品的時候一定要注意分辨，為了身體健康，一般要到正規(guī)的超市或是商店去買食品。
