云南普洱茶小景谷茶廠深圳專賣店是普洱茶原產(chǎn)地通往世界貿(mào)易窗口,提供***新普洱茶資訊、市場(chǎng)行情、介紹普洱茶***、普洱茶***、普洱茶價(jià)格的綜合門店。
美麗神奇的西雙版納——普洱茶的故鄉(xiāng)、茶馬古道的起源,在這里勐海普洱茶、易武普洱茶、還有古六大茶山聞名世界。
景谷盆地是茶樹(shù)***古老的生長(zhǎng)區(qū)之一,1978年在景谷芒線發(fā)現(xiàn)我國(guó)***的寬葉木蘭化石,距今3540萬(wàn)年,是公認(rèn)的現(xiàn)代茶樹(shù)的祖先。景谷縣是喬木老樹(shù)茶分布較多的縣之一,全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾乎都有老茶園。而景谷(小景谷)的古茶園又是***多的。
從數(shù)量,樹(shù)齡,茶樹(shù)的生態(tài)狀況,茶質(zhì)等綜合因素考慮,小景谷茶區(qū)可以列在前矛。小景谷茶區(qū)的古茶園有以下特點(diǎn):***數(shù)量多,分布廣。景谷鄉(xiāng)的文東,文杏,文山,文聯(lián),文召,營(yíng)盤(pán)各村及所屬多數(shù)自然村都有古茶園分布,古茶園成片種植,密度較高,產(chǎn)量也較多。據(jù)歷史記載:民國(guó)時(shí)小景谷街每年交易茶數(shù)量超過(guò)500噸?，F(xiàn)在由于茶樹(shù)分到農(nóng)戶自產(chǎn)自銷,難有確卻統(tǒng)計(jì),但據(jù)專門在小景谷收購(gòu)茶葉的茶商估計(jì),僅春茶可能就有400噸以上。第二生態(tài)狀況好。小景谷茶區(qū)沒(méi)進(jìn)行過(guò)大規(guī)模的茶園改造,古茶樹(shù)基本都是成喬木狀自然生長(zhǎng)幾乎沒(méi)經(jīng)過(guò)矮化。第三樹(shù)齡較長(zhǎng)。小景谷各種茶歷史叫早,但現(xiàn)存量***大的應(yīng)該是百年前紀(jì)囊廷推廣種植后形成的,這些古茶樹(shù)很多是干徑10厘米以上的大樹(shù)。第三茶質(zhì)較好。受自然條件,樹(shù)齡,生態(tài)狀況影響,小景谷茶區(qū)的茶質(zhì)較好。第五在茶山上幾乎不存在用臺(tái)地茶摻老茶樹(shù)的問(wèn)題。
茶山上近年也有部分臺(tái)地茶種植,但都種大白茶,大白茶每千克價(jià)格比老樹(shù)茶高出近20元,不會(huì)用大白茶(臺(tái)地茶)去摻老樹(shù)茶。 講到小景谷茶區(qū)就不能不提到紀(jì)囊廷。紀(jì)囊廷生于清咸八年,歿于民國(guó)二十六年,景谷縣景谷鄉(xiāng)紀(jì)家村人,因勤奮好學(xué)考中進(jìn)士,賞六品官銜,后辭官還鄉(xiāng),為幫助家鄉(xiāng)的開(kāi)發(fā),根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粭l件開(kāi)始親自種植和推廣茶樹(shù)種植。
據(jù)任過(guò)民國(guó)云南省教育司長(zhǎng),交通司長(zhǎng),首任東陸大學(xué)校長(zhǎng)的董澤為紀(jì)囊廷所撰墓志銘所記:“公之為之,曾抱先天下之憂而憂,后天下之樂(lè)而樂(lè)之懷,抱初不以一人一家之幸福為已足,曾日觀景谷之山脈重重,農(nóng)田稀少,每歲米谷所出,不敷使用,民生日困,***充斥焉,如搗而思,有以匡救之。經(jīng)若干心身研究與考察,以景谷氣候土質(zhì)之宜種茶也,乃向外選購(gòu)種子,先于陶家園試種數(shù)百株,后于塘坊山繼種數(shù)萬(wàn)株,胼手胝足,躬親栽植保護(hù)培養(yǎng),煞費(fèi)苦心,不數(shù)年而蔚然成年,可供采摘,并以所栽出資者為觀摩,廣事倡導(dǎo),使大眾群起為普遍與大量之種植。”
民國(guó)元年,紀(jì)囊廷又與系仁壽在小景谷辦“恒豐源”茶莊,之后昆明,四川,大理,普洱,景東等地茶商先后在小景谷街設(shè)茶莊27家,小景谷成了又一個(gè)重要的普洱茶集散地。王毓嵩先生“景谷之茶衣食萬(wàn)姓,莊蹻而后見(jiàn)公一人。”正是對(duì)紀(jì)囊廷的***好評(píng)價(jià)。紀(jì)囊廷在陶家園所種茶樹(shù)已無(wú)存,在塘坊山種的還有。
小景谷茶區(qū)喬木茶的共性特征是:芽頭較肥壯,條索長(zhǎng),有茸毛,茶湯苦澀中帶甜,苦顯于澀,杯底留香,山野氣韻較好,回甘較好,湯質(zhì)尚飽滿。