印尼進(jìn)口***AA血燕盞(EX AA),略暗棕色,爽口絲華,香味濃郁。
浸水5小時(shí)以上,清理后把水倒掉,燕窩放入燉盅,放的水稍微蓋過燕窩一點(diǎn),然后燉盅放入鍋隔水小火燉35分鐘左右。
燉煮注意事項(xiàng)
1、吃燕窩要持之以恒,可現(xiàn)在每日早晚吃2湯匙.或一星期吃一至兩碗.這樣才有效。
2、應(yīng)在食時(shí)才放鹽.若燉的時(shí)候放鹽.鹽份會(huì)將燕窩分解。
3、清燉的燕窩不加冰糖.可儲(chǔ)藏于冰箱***多7日.而加了冰糖的燕窩只能儲(chǔ)藏3日。
4、各種配料應(yīng)單獨(dú)燉煮.冰糖請(qǐng)?jiān)跓鹾们暗?/span>5-10分鐘加入。
5、燕窩配食講究“以清配清,以柔配柔”。一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,不抽或少抽煙。***期間由于***不能很好吸收燕窩營養(yǎng)不要食用燕窩。
6、嬰***4個(gè)月大就可以吃燕窩了。用燕窩熬粥,燉的時(shí)間稍長(zhǎng),孩子吃了可增加體質(zhì)和食欲,促進(jìn)身體和智力的生長(zhǎng)發(fā)育。很多新加坡和香港華人的小孩早餐都是吃燕窩粥。燕窩是天然食品,不含任何***或防腐劑、添加劑,沒有任何***,是***適合嬰***及兒童吃的“補(bǔ)品”。