電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種節(jié)能櫥具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導(dǎo)加熱廚具。 電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應(yīng)加***圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時，加***圈中通入交變電流，線圈周圍便產(chǎn)生一交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產(chǎn)生大量渦流，從而產(chǎn)生烹飪所需的熱。而工業(yè)和餐飲業(yè)也正是因為這樣的原因逐漸用商用電磁爐替代掉原來的煤氣爐。在加熱過程中沒有明火，因此安全、衛(wèi)生。

火鍋電磁爐購買時應(yīng)該注意什么？

火鍋電磁爐購買時應(yīng)該注意什么？大功率電磁爐從字面意思理解就知道是比較猛的電磁爐了，通常大功率電磁爐都是用三相電來驅(qū)動的，不同于家庭用的普通電磁爐，家庭用的電磁爐功率一般在3千瓦以內(nèi)，一般的也不會超過5千瓦，而超過5千瓦的電磁爐都統(tǒng)稱為大功率電磁爐?；疱侂姶艩t購買時應(yīng)該注意什么？除此之外，做湯時鍋內(nèi)若有短期難煮熟的食品，加熱起頭時應(yīng)少放一點水，先把食品煮熟以后再加足湯水，如許可以節(jié)省很多電力和時間。因此這種大功率電磁爐在選用的時候需要要注意，其具體可以從以下幾個方面來看：　　

1)品質(zhì)：產(chǎn)品的品質(zhì)直接決定它的使用壽命，一款好品質(zhì)的大功率電磁爐用個8-10年是沒有問題，但是如果選到了劣質(zhì)的大功率電磁爐，也許3-5年就報廢，火鍋電磁爐購買時應(yīng)該注意什么？有的時候還很大，因為商用電磁灶的零件的成本是偏高的，這也是它的市場價格居高不下的原因。所以品質(zhì)是重中之重的。那么怎么去看大功率電磁爐的品質(zhì)呢？首先看外觀，做工細膩結(jié)構(gòu)合理、用料實在?！　?

2)實用性：每個人的需求肯定是不一樣的，所以也就衍生了各種不同型號不同功能的大功率電磁爐供你選擇，我們在選擇的時候就必須要了解到每一款大功率電磁爐的功能必須和自己的需求相匹配?！　?

3)安全性：因為大功率電磁爐都是使用的三相電，火鍋電磁爐購買時應(yīng)該注意什么？所以這個問題也是在選大功率電磁爐的時候不可忽視的問題?！　?

4)***保障：只要是電子產(chǎn)品在使用的過程中就可能回出現(xiàn)問題，大功率電磁爐也不例外，好的品牌都會有***的***團隊，火鍋電磁爐購買時應(yīng)該注意什么？當(dāng)你的產(chǎn)品出現(xiàn)問題的時候能在盡快的時間速度幫你解決掉問題。

安全使用電磁爐的方法有哪些？

安全使用電磁爐的方法有哪些？電磁爐基本上已經(jīng)普及到各個家庭中去，不過有些朋友總是擔(dān)心家里的電磁爐會出現(xiàn)問題，實際消費者只要按照正規(guī)的方法去使用，電磁爐一般是不會出現(xiàn)問題的，那么我們到底該如何安全使用電磁爐呢?　　　　

一、電磁灶忌水汽和濕氣，應(yīng)遠離熱氣和蒸汽，灶內(nèi)有冷卻風(fēng)扇，故應(yīng)放置在空氣流通處使用，出風(fēng)口要離墻和其他物品10cm以上，它的使用濕度為10-40度。　　

二、電磁灶不能使用諸如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品，這些非鐵磁性物質(zhì)是不會升溫的?！　?/span>

三、在使用時，安全使用電磁爐的方法有哪些？灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在灶面上或帶在身上進行電磁灶的操作?！　?/span>

四、不要讓鐵鍋或其它鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開?！　?/span>

五、電磁灶使用完畢，安全使用電磁爐的方法有哪些？應(yīng)把功率電位器調(diào)到小位置，然后關(guān)閉電源，再取下鐵鍋，這時面板的加熱范圍圈內(nèi)切忌用手直接觸摸。　　

六、要清潔電磁灶時，應(yīng)待其完全冷卻，可用少許中性清洗劑，切忌使用強洗劑，也不要用金屬刷子刷面板，更不允許用水直接沖洗。

為何說老客戶重要？

有經(jīng)驗的銷售員非常清楚，在開發(fā)一個新客戶時，得對其進行大規(guī)模的市場調(diào)查及總結(jié)分析，了解并根據(jù)他們各方面的需求而制定相應(yīng)的廣告宣傳，同時還要不定期地進行大規(guī)模的促銷活動來提醒消費者，以引起他們的關(guān)注；另外，如桌面有傾斜度，當(dāng)火鍋電磁爐對鍋具加溫時，鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生***。另外，如果是付費推廣，還需要一定的價錢才有可能獲得一個顧客，而且火鍋專用鍋廠家需要不斷對此進行維護，否則一不小心隨時會丟失。

以上每一個環(huán)節(jié)都需要大量的財力、物力、及人力支持，與其大力投入資源去獲得忠誠度不高的新顧客，還不如讓利給老顧客，這樣會使成本大幅度降低，而且企業(yè)盈利相對會增加。