營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格培訓(xùn)認(rèn)證(會(huì)員函、面授)
隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們?cè)谧非筘S富物質(zhì)生活的同時(shí),對(duì)健康和生命的關(guān)注越來(lái)越高,因此食品安全、營(yíng)養(yǎng)與健康、營(yíng)養(yǎng)與***、營(yíng)養(yǎng)與***已成為社會(huì)新的需求,營(yíng)養(yǎng)工作已受到重視。營(yíng)養(yǎng)、食品與人們生活息息相關(guān),合理的營(yíng)養(yǎng)是健康的基礎(chǔ)。但當(dāng)前我國(guó)大眾百姓對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)了解不多,營(yíng)養(yǎng)人才缺乏,營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)長(zhǎng)期得不到應(yīng)有的重視,許多***的營(yíng)養(yǎng)科形同虛設(shè),眾多的大專(zhuān)院校、中小學(xué)、***園的***醫(yī)師和營(yíng)養(yǎng)配餐人員不懂營(yíng)養(yǎng)。為了***普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí),提高全民營(yíng)養(yǎng)意識(shí),加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)生和家長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)教育,把營(yíng)養(yǎng)健康教育納入中小學(xué)教育的內(nèi)容。目前,以提高營(yíng)養(yǎng)師的社會(huì)地位,逐步在***、***園、學(xué)校、企***的公共食堂及餐飲服務(wù)業(yè)推行營(yíng)養(yǎng)師制度。
招生對(duì)象
從事或準(zhǔn)備從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品或***食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、食品衛(wèi)生監(jiān)督與監(jiān)測(cè)、營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、營(yíng)養(yǎng)宣教的人員;賓館、餐廳、***、學(xué)校、***衛(wèi)生等單位從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)食品工作、營(yíng)養(yǎng)教育工作者以及管理人員;***管家;企***或社會(huì)其他有志從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)職業(yè)的人員。
培訓(xùn)時(shí)間及形式: 80個(gè)學(xué)時(shí),分周末班、晚班、全日制班等形式。
資格費(fèi)用:初級(jí):1580元;中級(jí):2480元;***:2950元;二級(jí)技師:3800元;一級(jí)技師:4100元
證書(shū)發(fā)放:非統(tǒng)考項(xiàng)目,該證書(shū)從業(yè)必備,上崗必持,***通用,出國(guó)有效。
培訓(xùn)內(nèi)容
基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)、食物營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)與***、食品衛(wèi)生及其管理、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)與營(yíng)養(yǎng)教育、營(yíng)養(yǎng)食譜設(shè)計(jì),以及相關(guān)政策***等。由從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)食品教學(xué)科研、臨床營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)
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