全自動(dòng)洗碗機(jī)分為商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī)。

1．商用洗碗機(jī)適用商業(yè)用途，酒店用洗碗機(jī)報(bào)價(jià)，一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點(diǎn)是高溫、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理，酒店用洗碗機(jī)，有傳送帶式洗碗機(jī)，飛引式洗碗機(jī)，門式洗碗機(jī)和臺(tái)式洗碗機(jī)；

2．家用洗碗機(jī)只適用于家庭，主要有柜式和臺(tái)式兩種。臺(tái)式洗碗機(jī)為小型機(jī)，一般洗滌容量不超過5套餐具。柜式洗碗機(jī)又分寬度為45cm柜機(jī)和60cm柜機(jī)，洗滌容量分為8套和12套餐具。

按結(jié)構(gòu)

家用洗碗機(jī)分為臺(tái)式和柜式。

3．臺(tái)式洗碗機(jī)小巧，酒店用洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家，占用空間小，容量小，擺放靈活。

4．柜式洗碗機(jī)具有標(biāo)準(zhǔn)化外形尺寸，容量大，適用于與整體廚房配套。

按控制方式

分為機(jī)電式控制、電子式控制。

5．機(jī)電式控制是較傳統(tǒng)型的控制方式，核心控制器件是機(jī)電式程控器，性能穩(wěn)定可靠。

6．電子式控制是采用單片機(jī)為核心控制器件，程序設(shè)計(jì)更具靈活性，同時(shí)有多樣的工作狀態(tài)顯示，越來越受到人們的青睞。

洗碗機(jī)沒有啟動(dòng)。

首先檢查事項(xiàng)：1.電源插頭是否已正確插入插座。2.房間內(nèi)是否有電。3.門是否已適當(dāng)?shù)仃P(guān)上。4.電源開關(guān)是否處于"開"狀態(tài)。

洗碗機(jī)不能進(jìn)水。

檢查事項(xiàng)：1.水龍頭是否擰開，且進(jìn)水軟管連接是否正確。2.本房間內(nèi)的水壓是否足夠。3.供水軟管有無彎曲或折疊。4.進(jìn)水閥過濾網(wǎng)有無阻塞。

洗碗機(jī)不排水。

檢查事項(xiàng)：排水管有無彎曲或折疊。

碗碟上形成鈣質(zhì)沉淀或產(chǎn)生白膜。 檢查事項(xiàng)：1.鹽盒蓋是否已關(guān)好。2.漂洗劑是否合適

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籃傳送式洗碗碟機(jī)是采用籃筐傳動(dòng)方式的一種洗碗機(jī)，加熱分為蒸汽式和=電氣式兩種形式?？梢郧逑吹?、碗、杯、盤、刀叉等器具，適用于600餐位以下的酒店賓館、員工食堂、學(xué)校、***等各種類型用餐場(chǎng)所。

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